Кормле́ние натура́льными корма́ми, один из способов обеспечения домашних животных питанием за счёт пищевых продуктов в натуральном или переработанном (очистка, измельчение, варка) виде. Формирование рациона должно основываться на знаниях пищевых потребностей и физиологии пищеварения животных.

Одомашнивание животных стало предпосылкой к разработке рационов, учитывающих пищевые потребности питомцев. Антропоморфическое восприятие собак и кошек привело к тому, что владельцы питомцев предпочитают корма для животных, содержащие продукты питания «со стола человека».

Причины выбора натурального кормления – принятие видового питания, желание улучшить состояние здоровья, проблемы от промышленного кормления, недоверие к составу промышленных кормов, желание контролировать качество и состав продуктов. Обычно рационы составляются на основании советов, почерпнутых из Интернета или книг, иногда – по рекомендации ветеринаров и диетологов, однако нередко владельцы пренебрегают какими-либо правилами и животные питаются вместе с человеком.

Нормы кормления животных соблюдаются не всеми владельцами (по результатам одного из опросов, 46 %), также наблюдается низкий уровень обращений за консультациями к ветеринарам и диетологам по вопросам кормления (43,3 %). В связи с этим распространены урологические болезни и заболевания репродуктивной системы: мочекаменная болезнь, цистит, эндометрит, киста яичников. В России на патологии пищеварительной системы приходится 35 % от всех заболеваний домашних животных незаразной этиологии. При этом в 68 % случаев патологии пищеварительной системы связаны с неправильным кормлением, также существует повышенный риск развития сахарного диабета 2-го типа у кошек с избытком углеводов в рационе. В США за последние 10 лет количество кошек с избыточным весом выросло на 169 %, собак – на 158 %, что также связано с нарушением питания и гиподинамией.

Системы питания

Стоит отметить, что до конца 20 в. вопрос здоровья питомцев и качества промышленных кормов не имел высокого уровня значимости и глубокой проработки. Сейчас существует несколько систем натурального питания. Например, BARF (ранее Bones and Raw Food – «кости и сырая еда», сейчас – Biologically Appropriate Raw Food – «биологически подходящая сырая еда»). Впервые тема натурального питания набрала популярность после выхода в 1993 г. книги австралийского ветеринара Яна Биллингхерста о пользе такой системы для физиологии собак, а также о преимуществах над промышленным кормлением. Данная система включает 70–80 % мяса и субпродуктов, остальные 20–30 % приходятся на овощи, кисломолочные продукты, рыбу, яйца.

Еще одна популярная методика кормления – RAW (с англ. – сырой, необработанный), основана также на натуральной сырой пище, но в отличие от BARF этот способ предполагает подачу мяса не в разделанном состоянии, а в виде туши или отрубов. В рацион системы RAW входят субпродукты и морская рыба в свежем виде, а молочные продукты, яйца, овощи и фрукты полностью исключены. Все мясные и рыбные компоненты рациона обязательно должны быть проморожены для уничтожения яиц паразитов и микроорганизмов, вызывающих проблемы пищеварения. Для домашних хорьков наиболее физиологичной является эта система, подразумевающая под собой поедание цельных крыс, мышей, насекомых, а также части птицы или мяса с кожей и костями.

Помимо полноценных и сбалансированных с точки зрения физиологии животных систем кормления, стоит выделить ещё весьма популярные, но ошибочные типы: кормление злаковыми кашами (70–80 %) с добавлением мяса (20–30 %) и кормление на основе питания владельцев – вегетарианские или веганские рационы. Исследования, оценивающие показатели здоровья собак и кошек, питающихся растительной пищей, немногочисленны. При необходимости в рацион добавляют минеральные или витаминные препараты.

Кормление новорождённых

В первые месяцы после рождения особую роль играет сбалансированное полноценное питание, т. к. это наиболее значимый этап в развитии организма. При невозможности естественного вскармливания прибегают к специальным молочным смесям. Рецепт «натурального» молока для вскармливания щенков выглядит следующим образом:

• 800 мл коровьего молока;

• 200 мл сливок;

• 1 куриное яйцо;

• 20 мл 40%-ного раствора глюкозы;

• 3 мл 5%-ного раствора аскорбиновой кислоты;

• 2 капли масляного раствора витамина А;

• 2 капли масляного раствора витамина D3.

Промышленный аналог данной смеси не сильно отличается по общей питательности, но содержит больше белка при меньшей калорийности и меньшем содержании жира.

В качестве прикорма с 20-го до 30-го дня используют натуральные продукты (мясной фарш, творог, яйца и т. д.) вместе с молочной смесью с постепенным снижением её доли в общем количестве. К 2 месяцам щенки и котята полностью переходят на полноценное взрослое питание.

Нормы кормления

В основе всех сбалансированных и полноценных натуральных рационов лежат мясные ингредиенты. Объём кормления (основная мясная порция) в день рассчитывается по весу взрослого животного (см. таблицы 1, 2, 3).

Таблица 1. Объём кормления для взрослых животных

Таблица 2. Объём кормления для щенков крупных пород

Таблица 3. Объёмы кормления для щенков мелких пород и кошек

На объём пищи также влияют возраст и активность животного, т. к. пожилые и страдающие ожирением животные едят меньше, а собакам, несущим нагрузки, требуется больше корма.

Кошки

В организме домашней кошки метаболизируется 52 % энергии из белка, что аналогично рациону диких кошек и что на 20 % выше потребностей собак, поэтому кошки нуждаются в меньшем количестве углеводов. Это связано с невыработкой амилазы слюны, короткой пищеварительной системой, невозможностью синтезировать таурин из цистеина растительного происхождения, необходимостью большого количества арахидоновой кислоты (жирная кислота, которая присутствует только в животном жире). В то время как всеядные и травоядные животные могут синтезировать витамин А из каротиноидов, содержащихся в растениях, кошкам необходим витамин А из мяса животных.

Полноценный рацион кошек на натуральном питании можно представить следующим образом:

• 60 % – мясо (красное мясо птицы, говядина, кролик и т. д.), мышечные органы (сердце, мышечные желудки птиц, язык) – мышечными органами можно заменить до половины мяса в рационе;

• 20–40 % – мясокостные ингредиенты (куриные головы и шеи, тушки бройлеров и перепёлок, лапы кроликов и т. д.);

• 10–15 % – прочие органы животных (почки, селезёнка, мозг) или 5–10 % печени;

• 10 % – морская рыба и морепродукты (речная рыба чаще поражена паразитами, не рекомендуется к скармливанию).

Добавки (незначительная и необязательная часть рациона):

• 1 куриное или 2 перепелиных яйца в неделю, либо 1 яйцо на 1 кг мяса;

• некрахмалистые овощи (кабачок, тыква, морковь, огурец) – до 2 % от общей массы корма;

• кисломолочные продукты (сметана, творог, йогурт, сыр) в качестве лакомства по 1–2 ложки.

Печень кошки преобразует в углеводы те элементы, которые поступают в организм с белковой пищей, однако плохо усваивают лактозу, поэтому кошкам, и в особенности котам, не рекомендуются молоко и молочные продукты, т. к. они способствуют образованию камней.

Собаки

Собаки эволюционировали иначе в своей способности метаболизировать углеводы, поэтому для них необходим рацион с меньшим содержанием белка (30 % метаболизируемой энергии из белка) по сравнению с дикими волками. Это может быть связано с тем, что доместикация собак началась 10–15 тыс. лет назад, а кошек 4–9 тыс. лет назад, поэтому длительная жизнь рядом с человеком и питание вместе с ним привели к постепенному, но устойчивому изменению желудочно-кишечного тракта.

Полноценный натуральный рацион для собаки можно представить в следующих пропорциях:

• 40 % – мясо и мясные обрези;

• 30 % – мышечные субпродукты (сердце, лёгкие, желудки);

• 20–50 % – мясокостные ингредиенты (шеи и головы птиц, каркасы птиц, хвосты крупного рогатого скота);

• 10 % – кроветворные субпродукты (печень, почки, селезёнка);

• 10–20 % сверх рациона – сырые овощи для обеспечения клетчаткой (морковь, свёкла, тыква, кабачок);

• 2–3 раза в неделю в небольших количествах может скармливаться квашеная капуста в качестве источника соли и ряда витаминов.

При избытке в рационе растительной пищи рН сдвигается в щелочную сторону, что сказывается на общем состоянии здоровья. Овощи скармливаются сырыми и мелко нарезанными, т. к. у собак недостаточно длинный пищеварительный тракт, они не могут полноценно переваривать клетчатку при даче крупных кусков или цельных овощей.

Декоративные птицы и грызуны

Декоративные птицы и грызуны могут самостоятельно сбалансировать свой рацион при условии наличия широкого выбора. Основа рациона попугаев – овощи и фрукты (примерно 40–50 % от общей массы), но важно контролировать свежесть продуктов и убирать остатки пищи после кормления. Рацион, основанный преимущественно на семенах, является дефицитным по многим питательным веществам, включая витамин А и кальций, а также содержит слишком много жира, что повышает риск высокого уровня холестерина, проблем с сердцем, ожирения и жировой болезни печени. Для большинства видов попугаев зерновые смеси должны быть строго ограничены или полностью исключены из рациона. Для волнистых попугаев и какаду семена не должны превышать 25 % от рациона. Для птиц и грызунов вредны продукты с высоким содержанием жира, соли или сахара, любые молочные продукты и промышленно переработанные продукты, а также косточки от фруктов. Грызуны (например, крысы) являются всеядными животными, и примерная схема кормления выглядит следующим образом:

• зерновая смесь без ограничений;

• прикорм – овощи и фрукты, животный белок, кисломолочные продукты (1 вид прикорма в день).

Продукты, запрещённые для животных

Домашним животным вредны любые промышленно переработанные продукты питания человека (сладости, колбасы, снеки, мучное, сыры, напитки – кофе, чай, алкоголь и т. д.), жареные, копчёные, маринованные и острые продукты. Под запретом авокадо (содержит токсичный для собак персин) и лук (содержит дисульфид, разрушающий эритроциты крови у домашних животных, что приводит к анемии), многие фрукты (виноград в любом виде, цитрусовые, хурма, слива, персики), а также брокколи, помидоры и картофель в сыром виде могут вызывать отравление, диарею, аллергию. У взрослых животных не вырабатываются ферменты, переваривающие свежее молоко и молочные продукты, разрешены только кисломолочные без добавок и малой жирности в небольших количествах. Среди общих правил кормления стоит выделить постоянный контроль за качеством и свежестью ингредиентов во избежание кормления испорченными продуктами.