История ветеринарии в России
Исто́рия ветеринари́и в Росси́и, раздел истории ветеринарии, изучающий возникновение и развитие ветеринарии на территории России на всех этапах её исторического формирования.
В период первобытнообщинного строя (4–3-е тыс. до н. э.) у населения появилось большое количество домашних животных различных видов. Крупные скотовладельцы вынуждены были нанимать в пастухи более бедных людей из своего рода, чтобы они пасли скот и ухаживали за ним, обеспечивали его кормом, следили за его здоровьем. Так возникло пастушество, которое явилось мощным стимулом для развития не только различных отраслей животноводства, но и народной ветеринарии – скотолечения, в частности зоогигиены, акушерства, хирургии, лекарственного травоведения, кормоведения и др. Пастухи собирали, сушили и сохраняли лечебные растения, отличали по внешним признакам ядовитые травы от неядовитых. Оказывали первую ветеринарную помощь животным при родах, различных травмах, полученных во время пастьбы, нападения хищных зверей. Кастрировали жеребцов, быков, баранов и хряков. Кроме лечебных трав, пастухи использовали лекарственные вещества животного происхождения: жир, костный мозг, кровь, желчь и др. Таким образом, пастухи в известной степени были первыми народными ветеринарными акушерами, терапевтами, хирургами и фармакологами.
В эпоху меднокаменной культуры (энеолита) и позднее использование человеком самородных металлов (меди, олова, свинца, серебра и др.) и плавка их в тигле способствовали получению бронзы, из которой изготовляли медицинские и ветеринарные хирургические инструменты.
Животноводство и народная ветеринария были широко развиты у скифов (7–3 вв. до н. э.) и сарматов (3 в. до н. э. – 4 в. н. э.), живших в причерноморских степях. Скифы владели навыками в области медицины и ветеринарии. Они умели оказывать первую помощь животным при родах и некоторых незаразных болезнях, знали лечебные свойства растений, бобровой струи (пахучая жидкость) и другие средства. Скифы в течение веков накапливали наблюдения над животными, позволившие им выработать профилактические и лечебные приёмы при некоторых болезнях. О том, что скифы в совершенстве для своего времени владели некоторыми ветеринарными приёмами и средствами, свидетельствуют археологические раскопки – Чертомлыцкого скифского кургана (около г. Никополь), где было найдено большое количество ветеринарных хирургических инструментов.
Ветеринария в Древней Руси
Следует отметить, что знания скифов в области животноводства и ветеринарии нашли применение и у восточных славян – антов, населявших Восточно-Европейскую равнину. О развитии народной ветеринарии (скотолечения) у других восточных славян свидетельствуют археологические находки – ветеринарные металлические и деревянные инструменты и приспособления для фиксации животных. Анализ этих находок показывает, что на Руси уже в 7–9 вв. были коновалы. Так, археолог Н. Е. Бранденбург (1895) при раскопках одного из курганов Южного Приладожья обнаружил набор металлических коновальных инструментов 7–9 вв., а С. Н. Орлов (1954) при исследовании земельного городища у Старой Ладоги нашёл закрутку, деревянные лещётки и молоток, относящиеся к той же эпохе. Слово «коновал» значит «тот, кто валит коня». Обычно валили жеребцов для кастрации. Функции коновала не ограничивались только кастрацией жеребцов, быков и хряков, они включали в себя пускание «дурной» крови, а также оказание первой помощи больным животным средствами народной ветеринарии.
Из летописей известно, что в Древней Руси были массовые падежи животных. Можно предполагать, что в те времена были люди, более или менее сведущие в вопросах оказания лечебной помощи животным. Это подтверждается более поздними источниками – Новгородскими писцовыми книгами 15 в., в которых при перечислении специалистов упоминаются «коневые лекари». Косвенные источники дают основание считать, что в Древнерусском государстве и Новгородской республике были известны отдельные греческие и византийские произведения по ветеринарии.
В 15 в. в Московском великом княжестве появляются конные заводы, а затем, в 1511 г., был организован конюшенный приказ, т. е. государственное управление конных заводов. При конюшенном ведомстве были созданы «лековые конюшни», в которых содержали и лечили больных лошадей. В 16 и начале 17 вв. в связи с массовой заболеваемостью и гибелью животных правительство издало указы о борьбе с эпизоотиями. Один из них «О предосторожностях от скотского падежа и предохранения людей от болезни», датированный 5 августа 1640 г., предписывал не снимать кож с павших животных и закапывать трупы, не продавать больных животных и пр. Больных животных изолировали, передвижения скота запрещали, оборудовали засеки и заставы на дорогах. Лечением животных занимались коновалы, коневые лекари, рудомёты (кровопускатели). Некоторые из них были иностранцами. Школ для подготовки специалистов не было; специальные сведения передавались ремесленным путём, часто по наследству. Коновалы были знакомы с весьма значительным набором лекарств, умели лечить травматические повреждения, отравления животных, делать кастрацию, оказывать родовспоможение.
Ветеринария в России
В 16–17 вв. в Русском государстве находилось в обращении значительное число рукописных и печатных произведений по ветеринарии, как переводных, так и русских. В 1685 г. была переведена с польского языка «Гиппика, или Наука о конях, способ натуры, предмет разных конских познаний, вскормление, учение, как разных немощей и тяжких припадков, лечение, подающее Кристофа Монвида Дорогостанского». К этому же времени относятся книги «О строении конского дому», «Книга лекарственная о конских болезнях» и некоторые переводные и русские издания. В «Травниках», «Ветроградах» и «Цветниках» многие разделы посвящены способам лечения животных, составлению лекарственных средств. В книгах Аптекарского приказа (учреждение по управлению медицинским делом, организовано около 1620) сохранились «сказки» (описания) отдельных болезней, эпизоотий с указанием признаков заболевания, методов лечения и пресечения.
В начале 18 в. развитие торговли и непрерывные войны потребовали большего внимания к обслуживанию скотоводства. Петру I принадлежит инициатива подготовки кузнецов и коновалов в специальных школах. Их надлежало открыть в Санкт-Петербурге, Москве и Лубнах по указу от 31 (21) марта 1715 г. Однако только в 1733 г. в селе Хорошёво (под Москвой) начала действовать конюшенная школа-пансионат, из которой лиц, успешно её окончивших, направляли в Спасскую школу коновалов. Обучение в Хорошёвской и Спасской школах осуществлялось по ремесленному типу.
Эпизоотии чумы рогатого скота и сибирской язвы в 1740-х гг. докатились до Петербурга и потрясли Россию. Поэтому в 1756–1761 гг. несколькими правительственными указами был запрещён прогон скота в столицу и предписаны другие карантинные ограничения. «Собрание разных наилучших наставлений и предохранительных средств от скотского падежа» (1763) рекомендовалось Сенатом как официальное руководство. Необходимость борьбы с эпизоотиями вызвала появление, особенно к концу 18 в., значительного числа переводных, а затем и русских сочинений по ветеринарии. Они печатались в «Трудах Вольного экономического общества», «Ежемесячных сочинениях», «Экономическом магазине» русского агронома и писателя А. Т. Болотова и отдельными изданиями. В 1805 г. ректор Медико-хирургической академии И. П. Франк предложил ввести курс ветеринарной медицины для студентов-медиков. В 1808 г. доктора медицины М. М. Тереховский и А. М. Шумлянский предложили план организации Ветеринарной академии при Медико-хирургической академии (ныне Военно-медицинская академия имени С. М. Кирова) в Санкт-Петербурге.
Подготовка ветеринарных лекарей и помощников была предпринята в начале 19 в. одновременно в университетах и «скотоврачебных училищах», впоследствии в ветеринарных отделениях медико-хирургических академий. Однако осуществлялась она очень медленными темпами. В 1820-х гг. ветеринарные лекари были только в 15 губерниях и оказывались на практике беспомощными в борьбе с эпизоотическими болезнями. Между тем эпизоотии имели место почти во всех губерниях среди всех видов домашних животных. Особую опасность представляли чума рогатого скота и сибирская язва, наносившие огромный ущерб животноводству. К 1830-м гг. ежегодно от эпизоотий погибало свыше 100 тыс. голов скота. Численность ветеринарного персонала росла очень медленно. К концу 1830-х гг. в губерниях было только по одному ветеринарному врачу. В 1840-х гг. падёж скота от болезней продолжал увеличиваться; по неполным данным, он составлял (тыс. голов) в 1840 г. – 209, 1844 г. – 238, в 1845 г. – 726, в 1849 г. – 1222.
В итоге скотоводство в отдельных губерниях пришло в упадок. Так, в 1849 г. в одной только Таврической губернии (Крым) заболело и пало более 600 тыс. голов разного скота. Общая численность домашних животных в России на 1851 г. составляла 81–82 млн голов. При этом на одного ветеринара приходилось в среднем 2–3 млн голов.
Борьба с эпизоотиями осуществлялась исключительно ветеринарно-полицейскими мерами, а они давали очень малый эффект. Падежи скота разоряли скотопромышленников, наносили ущерб овцеводству. Массовые эпизоотии среди лошадей нарушали работу транспорта и связь, срывали перевозку грузов по водным системам, где тягловым средством служили лошади. Эпизоотии, вызывая разорение мелких дворянских хозяйств, делали экономически невыгодным занятие сельским хозяйством.
Эпизоотическое положение в России в середине 19 в.
Неудовлетворительно обстояло дело с коннозаводством и коневодством – важнейшими источниками обеспечения армии лошадьми. Поэтому именно управление коннозаводства подняло вопрос о необходимости организации Дерптского ветеринарного училища (ныне г. Тарту, Эстония), которое было открыто в 1849 г. и стало первым в России самостоятельным высшим ветеринарным учебным заведением. Вслед за Дерптским было открыто Харьковское ветеринарное училище (1851).
В 1850-х гг. от чумы рогатого скота, сибирской язвы, повального воспаления лёгких, ящура и других болезней убыль животных не уменьшалась. В этот период были созданы специальные комитеты сначала для борьбы против сибирской язвы (1852), а затем и против чумы рогатого скота (1858). В их работе приняли непосредственное участие виднейшие учёные страны (П. П. Иессен, Н. Д. Галицкий и др.). Большое значение имели и специальные научные экспедиции. В организационном отношении ветеринарные врачи (находящиеся на государственной службе) входили в состав медицинского ведомства. Вопросами ветеринарно-санитарного надзора и наблюдением за эпизоотическим состоянием ведал Медицинский департамент Министерства внутренних дел.
Несмотря на некоторые успехи в подготовке кадров, законодательном и организационном укреплении ветеринарии, эпизоотическое положение в России продолжало оставаться тяжёлым. Главными причинами этого были: малочисленность специалистов, отсутствие организованной ветеринарной службы, слабая научная разработка мер борьбы с инфекционными болезнями животных, отсутствие специфических препаратов для борьбы с инфекциями, недостаточно полная информация о возникновении и развитии эпизоотий, низкий уровень ветеринарно-санитарной культуры населения и др., вытекающие из общей отсталости страны.
Развитие животноводства в пореформенный период
После реформы 1861 г. довольно быстро изменялось помещичье, барщинное хозяйство, постепенно превращавшееся в капиталистическое с торговым земледелием и животноводством. Животноводство значительно отставало от земледелия, причём одной из причин была массовая заболеваемость скота, ограничивающая рост поголовья и снижающая продуктивность животных.
Изменения в характере сельскохозяйственного производства нашли отражение и в состоянии животноводства. Численность скота в стране медленно возрастала с 20–22 млн голов крупного рогатого скота в 1846 г. до 32–34 млн – в 1912 г. По другим данным, численность скота только в Европейской России 1842–1882 гг. увеличилась не более чем на 2 млн голов.
Важнейшим моментом в развитии животноводства в пореформенный период было то обстоятельство, что изменялась его структура, качественный и племенной состав стада. Эти изменения нашли отражение в районировании специализированных отраслей животноводства. Резкое усиление внутренней торговли скотом, развитие сети скотопрогонных трактов привели в 1860–1870-х гг. к ещё более широкому, чем прежде, распространению инфекционных болезней животных. В 1865–1871 гг. в России (кроме Царства Польского, Сибири, Оренбургской губернии и Уральской области) зарегистрировано 2 млн голов скота, павшего только от инфекционных болезней. К началу 1880-х гг. потери крупного рогатого скота только от чумы достигали ежегодно свыше 400 тыс. голов. В отдельных районах число заболевших инфекционными болезнями животных составило до 16 % поголовья, а смертность среди заболевших – до 100 %. Потери скота от болезней во многих губерниях в последние десятилетия 19 в. превышали естественный прирост. В 1871 г. со стороны Великобритании, Германской империи и Австро-Венгрии последовало запрещение на ввоз скота из России. Это отрицательно сказалось на внешней торговле, затронув интересы скотопромышленников.
В решениях Международной конференции по ветеринарии (Вена, 1872) говорилось о малочисленности ветеринарных врачей в России и о ветеринарном неблагополучии животноводства вследствие этого. В 1873 г. в связи с этим Дерптская и Харьковская ветеринарные школы были преобразованы в ветеринарные институты, в Казани был открыт новый институт, а в 1890 г. в институт была реорганизована и Варшавская ветеринарная школа. Мероприятия по улучшению ветеринарного образования на практике сказывались очень медленно. Число ветеринарных врачей в стране возросло к 1902 г. до 2,928 тыс., из которых 514 находились на службе в армии и военизированных организациях. В дальнейшем изменение численности ветеринарных врачей в стране представлено следующим образом: в 1905 г. – 3,216 тыс.; в 1911 г. – 3,958 тыс.; в 1916 г. – 4,422 тыс. На 1-м Всероссийском съезде ветеринарных врачей (1903) В. Ф. Нагорский указывал на полную необеспеченность страны ветеринарными врачами. По приведённым им данным, только в европейской части страны, наиболее обеспеченной специалистами, на одного врача приходилось около 50 тыс. лошадей и голов крупного рогатого скота и 5036 км обслуживаемой территории. Не лучше обстояло дело в стране и с подготовкой кадров средней квалификации.
В 1860-х гг. постепенно происходило формирование ветеринарной службы, органов её управления. В 1868 г. был создан Ветеринарный комитет. С 1885 г. начали проводить всероссийские совещания. В 1889 г. произошло фактическое отделение центрального ветеринарного органа от Медицинского департамента, узаконенное в 1901 г. С 1905 г. руководство ветеринарной службой было возложено на ветеринарное управление Министерства внутренних дел.
Ветеринария в СССР
Ветеринарное дело в СССР базировалось на следующих основных принципах:
единство в руководстве и организации ветеринарных мероприятий;
обеспечение ветеринарным обслуживанием преимущественно общественного животноводства;
профилактическое направление, при котором ветеринарные мероприятия органически сливаются с производственными процессами в животноводстве и промышленности, перерабатывающей сырьё животного происхождения;
плановость ветеринарных мероприятий, координируемых с народно-хозяйственными планами в стране и на отдельных её территориях;
бесплатность лечения животных;
широкое участие населения в ветеринарных мероприятиях.
Советской ветеринарии пришлось начать свою работу в тяжёлых условиях: за время Первой мировой и Гражданской войн опасные болезни (чума рогатого скота, сап, перипневмония) получили широкое распространение; сеть ветеринарных учреждений оказалась в значительной степени разрушенной; отсутствовал ветеринарно-санитарный надзор.
В итоге первых 10–12 лет существования СССР ценой огромных усилий ветеринарная медицина добилась первых успехов в организационном и практическом отношениях: были регламентированы на основе единого ветеринарного законодательства ветеринарные мероприятия, удалось создать обширную сеть ветеринарных учреждений, сократить убыль животных от болезней. Развитие ветеринарного дела в период коллективизации сельского хозяйства шло по пути дальнейшего укрепления ветеринарной службы, её количественного и качественного роста, в поисках новых форм ветеринарного обслуживания крупных животноводческих хозяйств.
В начале 1930-х гг. получили развитие ведомственные ветеринарные службы народных комиссариатов совхозов, мясной, молочной и лесной промышленности. Для обеспечения растущей ветеринарной сети кадрами всё чаще открывали новые факультеты. 27 октября 1936 г. постановлением правительства был утверждён первый ветеринарный Устав СССР – единый законодательный документ по ветеринарии для всей страны. К концу 1930-х гг. на территории СССР были в основном ликвидированы чума рогатого скота, сап, перипневмония и некоторые другие инфекции. Большое внимание было уделено ликвидации инфекционной анемии лошадей.
Крайне усложнились задачи ветеринарной службы в период Великой Отечественной войны. Около ⅔ ветеринаров были призваны в армию. Были эвакуированы миллионы голов скота; резко возросла угроза возникновения эпизоотий. В создавшихся условиях быстрая перестройка работы на военный лад, высокая организованность ветеринарных работников обеспечили проведение активных мер по профилактике и лечению животных. Если в ходе прошлых войн наблюдались рост заболеваемости скота, возникновение эпизоотий, то в 1941–1945 гг. ветеринарная служба тыла выполнила задачи по защите животноводства от заболеваемости, внесла большой вклад в обеспечение фронта и тыла продуктами животноводства.
После Великой Отечественной войны необходимость улучшения ветеринарного дела потребовала расширения ветеринарной сети, увеличения числа специалистов. К 1952 г. число зооветеринарных участков и зооветеринарных пунктов увеличилось, строились лечебницы, амбулатории, лаборатории. В послевоенные годы (1946–1966) практически ликвидированы оспа овец и пастереллёз, инфекционная плевропневмония коз, инфекционная анемия лошадей, инфекционный энцефаломиелит, контагиозная плевропневмония лошадей, паратифозный аборт, чесотка, некробациллёз и энзоотическая бронхопневмония свиней. За 1964–1965 гг. резко снизилась заболеваемость свиней чумой и птиц – псевдочумой (в 1964 зарегистрировано в 30 раз меньше, чем в 1940, пунктов, неблагополучных по чуме свиней). Массовая профилактическая вакцинация против бешенства (в 1954–1958 было привито около 5 млн собак) и другие меры позволили сократить заболеваемость животных в 10 раз по сравнению с 1925 г. Это обусловило снижение заболеваемости бешенством людей. Положительные результаты были достигнуты и в борьбе с бруцеллёзом и туберкулёзом.
На каждом этапе истории страны менялись направления развития экономики, появлялись новые приоритеты. Ветеринарная служба страны также подверглась многочисленным преобразованиям. Совершенствовалась государственная ветеринарная служба, создавались и развивались производственная и ведомственная ветеринарные службы. Реформировалось ветеринарное образование, изменялась структура и содержание деятельности научных учреждений. Совершенствовалось правовое регулирование ветеринарного дела, принимались правительственные постановления по вопросам ветеринарного обслуживания животноводства. В начале 1990-х гг. появилась частная ветеринарная служба.
Ветеринарная служба всегда вносила большой вклад в успешное развитие животноводства, обеспечение населения высококачественными продуктами питания, создание продовольственной безопасности страны.