Горец птичий
Го́рец пти́чий (Polygonum aviculare), вид травянистого растения семейства гречишные. Яровой однолетний сорняк с ранней формой развития.
Ботаническое описание
Листья с очередным расположением, эллиптические или линейно-ланцетные, у черешков с гладкими плёнчатыми раструбами. Стебель распростёртый, ветвистый, голый, высотой 10–60 см. Корневая система стержневая. 
Горец птичий (Polygonum aviculare).
Ботаническая иллюстрация из книги: Mentz A., Ostenfeld C. H. Billeder af nordens flora. København, 1922. Tav. 2. Pl. 357.Околоцветник зелёный, с белой или розовой каймой. Плод – 3-гранный орешек тёмно-коричневого или почти чёрного цвета, длиной – 2,2–3 мм, шириной – 1–1,7 мм, толщиной – 0,7–1,2 мм. Масса 1 тыс. семян – 2,5–2,7 г.
Всходы горца птичьего с красноватым подсемядольным участком, до 10 мм длиной и больше. Надсемядольное междоузлие развито слабо. Семядоли узколинейные или линейные, слегка мясистые. Верхушка туповатая. Основание – сросшееся в плёнчатое, узкое, обратноконическое влагалище с красноватым оттенком. Размер семядоли 5–16 × 0,75–1,25 мм.
Первый лист продолговато-обратнояйцевидный или продолговатый с заострённой верхушкой и постепенно сужающимся в черешок основанием. Цвет листа темновато-зелёный. Последующие листья сходны с первым, но с более ясным жилкованием.
Взрослое растение достигает 60 см в высоту. Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, может быть лежачим, распростёртым или приподнимающимся. Форма листьев варьирует у отдельных экземпляров. Листовые пластинки могут быть овальные, обратноланцетовидные, продолговатые, широко-лопатчатые, широко-эллиптические и др. Размеры листьев на одном и том же растении варьируют: 2–5 × 0,5–1,5 см. Цвет серовато-зелёный или сизо-зелёный. Черешки в основании с двулопастными рассечёнными раструбами.
Цветки – одиночные или по 2–5 шт., расположены в пазухах листьев, к концам ветвей не сгруппированы. Околоцветник из 5 лепестков, надрезанных до половины. Нижняя часть кубовидная или обратноконусовидная. Доли зелёные, блёклые с белым или розовым окаймлением.
При плодах околоцветники приобретают трёхгранно-овальную форму, полностью охватывающую орешки, и серовато-зелёную или серовато-коричневую с розовым оттенком окраску. В верхней части плода листочки расходятся.
Плод – трёхгранный орешек, с одной меньшей гранью. Средняя часть плода вдавлена. Верхняя – заострена и вытянута, основание немного расширено. Плодовый рубчик округлой формы и прикрыт остатками околоцветника. Поверхность с тонкими бороздками, мелкозернистая, слабоблестящая, матовая. Окраска тёмно-коричневая, чёрная или тёмно-красно-коричневая. Размеры орешков: 2,25–3 × 1–1,75 × 0,75–1,25. Вес 1 тыс. шт. – 2,7 г.
Биохимический состав
Трава горца птичьего содержит дубильные вещества (1,8–4,8 %); флавоноиды (до 9,4 %): авикулярин, гиперин, изорамнетин, мирицетин, кверцетин, кемпферол; эфирное масло; витамины С, Е, каротин; кумарины (скополетин, умбеллиферон), фенолкарбоновые кислоты (галловая, кофейная, β-кумаровая, хлорогеновая), антрахиноны, соединения кремниевой кислоты (до 4,5 %), смолы, слизи, жиры, сахара, макроэлементы: калий, кальций, магний, железо; микроэлементы.
Биохимический состав растения позволяет использовать горец птичий в медицине. Препараты на его основе обладают мочегонным, антигельминтным, общеукрепляющим и успокаивающим свойствами.
Биологические особенности
Растение хорошо растёт на влажных местах лесных, лесостепных и горных зон. В степи и полупустыне вид произрастает на хорошо увлажнённых участках, полях, обочинах дорог, сбитых пастбищах, около жилищ. Растение выступает в роли рудерального сорняка и может образовывать густые заросли вблизи жилья. Из-за устойчивости к низким температурам распространён на всём Северном полушарии и встречается на территории РФ повсеместно.
Размножается семенами, которые не обладают способностью всходить сразу после созревания. Появление всходов происходит только после перезимовки (яровизации) с февраля по май. Минимальная температура прорастания 1–2 °C, оптимальная – 10–12 °С. Максимальная глубина прорастания не более 10 см. Фаза цветения длится с июня до октября, плодоношения – с июля до ноября. Максимальная установленная плодовитость – 5,4 тыс. орешков. Жизнеспособность плодов сохраняется в течение 5 лет.
Обладает хорошими кормовыми свойствами пастбищного и сенокосного использования. По питательности приближается к бобовым. Используется как кормовое растение в сельскохозяйственном производстве и личных подсобных хозяйствах. Медонос. Народное название – «гусиная трава».
Вредоносность
Горец птичий обладает высокой устойчивостью к вытаптыванию и быстрым ростом. Засоряет озимые и яровые зерновые, а также пропашные культуры. Также наносит вред многолетним травам. Разрастаясь, горец способствует затенению растений с последующим понижением температуры почвы, выносом питательных веществ из почвы, снижением эффективности удобрений, увеличением активности патогенов и как результат – качественному и количественному ущербу для сельскохозяйственной продукции.
Меры защиты
Агротехнические меры включают в себя соблюдение сроков и качества обработки почвы, использование качественного семенного материала без сторонних примесей, а также механическое уничтожение зарослей горца птичьего на невозделываемых участках.
Химические меры защиты включают в себя обработку гербицидами на основе следующих действующих веществ: 2,4-Д (2-этилгексиловый эфир), клопиралид, трибенурон-метил, бентазон. Также применяют обработку почвы до посева или до всходов культуры гербицидами сплошного действия на основе глифосата.