Ташли́нская поро́да ове́ц, порода мясного направления продуктивности. Создана в Ставропольском крае путём сложного скрещивания тонкорунных маток кавказской породы с баранами остфризской породы и специализированной породой тексель голландской и финской селекции, с применением жёсткого отбора по желательному типу при разведении помесей «в себе». В качестве самостоятельной порода утверждена в 2008 г. Авторами породы являются: Х. А. Амерханов, У. М. Бакаев, Л. Н. Григорян, Т. Г. Джапаридзе, И. М. Дунин, М. В. Егоров, Б. С. Кулаков, А. Я. Куликова, И. П. Маляров, М. Б. Павлов, В. И. Свиридов, А. Н. Ульянов.

Характеристика породы

Овцы ташлинской породы средней величины, с бочкообразным туловищем и коротким хвостом без жировых отложений; комолые. Профиль головы животного прямой, уши стоячие. Окраска руна белая. Оброслость рунной шерстью головы отсутствует, передних ног – выше или на уровне запястных суставов, задних ног – выше или на уровне скакательных суставов. Масса взрослых баранов-производителей – 100 кг и более, маток – 59–65 кг. Молодняк характеризуется высокой энергией роста. Живая масса ягнят в возрасте 90 дней достигает 42 кг, при среднесуточном приросте 415 г. Характерной особенностью ташлинских овец является малое содержание внутреннего жира. Локализация жироотложения во время откорма происходит во внутримышечном пространстве туш при сравнительно небольшом т. н. жировом поливе, что позволяет производить откорм и реализацию ягнят в течение длительного возрастного периода без снижения их убойных качеств.

Продуктивность

Руно штапельно-косичного строения. Шерсть средней густоты, тониной – 27–29 мкм, средней длины – 12,0 см. Извитки волнистые по форме, крупные, в среднем 3 шт. на 1 см. Разрывная нагрузка шерсти у баранчиков – 9,5 сН/текс, у ярок – 8,3 сН/текс. Настриг мытой шерсти у баранов 4,5–4,7 кг, у маток – 2,3–2,6 кг. Убойный выход мяса – 46–48 %. Плодовитость овцематок – 145–160 %.

Племенная работа

Для реализации высокого потенциала мясной производительности овцам ташлинской породы необходимо создавать хорошие условия кормления и содержания. Овцы ташлинской породы рекомендуются для чистопородного разведения в разных схемах промышленного скрещивания с целью получения высококачественной молодой баранины. Разводят в Ставропольском и Краснодарском краях, республиках Башкортостан, Калмыкия и в ряде областей РФ.