Сельскохозяйственные животные

Найденo 203 статьи

Породы овец

Корридель

Корриде́ль, порода длиннотощехвостых овец мясо-шёрстного направления продуктивности. Создана в 1880–1910 гг. в Новой Зеландии путём скрещивания баранов линкольнской породы с мериносовыми матками, с последующим разведением «в себе». Овцы породы корридель имеют компактное туловище; животные комолые. Голова широкая, допускаются тёмные или коричневые пятна. Обладают кроссбредным типом шерсти. Овцы хорошо адаптируются к разведению в различных природно-климатических условиях.

Породы овец

Бордер-лейстер

Бо́рдер-ле́йстер, порода длинношёрстных овец мясо-шёрстного направления продуктивности. Выведена в конце 18 в. в Великобритании (в Северной Англии, на границе с Шотландией) скрещиванием овец лейстерской породы с горными шевиотами. Порода скороспелая, плодовитая и молочная. Баранов используют для промышленного скрещивания и получения мясных ягнят; полукровных маток, благодаря хорошей молочности, скрещивают с баранами короткошёрстных пород. Порода участвовала в выведении новых пород в Новой Зеландии, Австралии и США.

Породы овец

Калмыцкая курдючная порода овец

Калмы́цкая курдю́чная поро́да ове́ц, порода грубошёрстных овец мясо-сального направления продуктивности. Выведена в России методом воспроизводительного скрещивания. Животные крепкого телосложения, с хорошими мясо-сальными формами. Шерсть неоднородная, с наличием сухого и мёртвого волоса, используется для производства ковров, валяльно-войлочных изделий. По данным ежегодника ВНИИ племенного дела, численность овец калмыцкой породы в РФ на 31 декабря 2023 г. составляла 39,5 тыс. голов.

Породы овец

Клан-форест

Клан-фо́рест, порода длиннотощехвостых короткошёрстных овец мясо-шёрстного направления продуктивности. Выведена в Великобритании (графство Шропшир, Англия) в 19 в., утверждена в 1925 г. В СССР впервые были завезены в 1962 г. Бараны и матки комолые. Морда и ноги не покрыты шерстью. Мясные формы развиты хорошо. Животные хорошо используют пастбища, быстро нагуливаются. Овец породы клан-форест использовали при создании кембриджской породы и колбред.

Породы овец

Джалгинский меринос

Джалги́нский мерино́с, порода тонкорунных овец шёрстно-мясного направления продуктивности. Выведена в Ставропольском крае в 1944–2013 гг. методом сложного воспроизводительного скрещивания. Овцы крепкой конституции, средней величины, слегка растянутого формата. Голова лёгкая, с прямым профилем, у баранов с небольшой горбоносостью. Бараны рогатые, матки – комолые. Внутри породы селекционируются три линии по типу шерсти: файн, медиум и стронг. Плодовитость – 120–140 ягнят на 100 маток.

Породы крупного рогатого скота

Бауле

Бауле́, порода крупного рогатого скота универсального направления продуктивности. Породу разводят в районах близ леса; характеризуется низкой приспособленностью к сухому тропическому климату саванн. Животные сухого телосложения, некрупные, тёмной масти (чаще – чёрной), короткорогие (рога тонкие), негорбатые. Бауле разводят для производства молока и мяса.

Породы крупного рогатого скота

Джерсейская порода крупного рогатого скота

Джерсе́йская поро́да кру́пного рога́того скота́, порода молочного направления продуктивности. Выведена на о. Джерси (Великобритания). В создании и совершенствовании породы в ограниченном количестве использовался скот зебу. Животные пропорционального телосложения, зачастую с нежной, переразвитой конституцией. Масть рыжая, рыже-светло-бурая. Вымя большое, чашеобразной формы, соски цилиндрические. В России животные джерсейской породы используются ограниченно (в Ленинградской, Нижегородской, Рязанской и других областях). По данным ежегодника ВНИИ племенного дела на 2022 г., численность коров джерсейской породы составляла 17,1 тыс. голов.

Породы овец

Грузинская полутонкорунная жирнохвостая порода овец

Грузи́нская полутонкору́нная жирнохво́стая поро́да ове́ц, порода мясо-шёрстного направления продуктивности. Выведена в 1931–1949 гг. Овцы имеют крепкую конституцию, пропорциональное телосложение. Туловище на правильно поставленных ногах, с прочными копытами. Характеризуются высокой приспособленностью овец к экстремальным условиям горно-отгонного содержания. Руно у овец штапельного строения. Шерсть белого цвета, однородная. Племенное стадо находится в Грузии. Также овец грузинской полутонкорунной жирнохвостой породы разводят в Дагестане, Чеченской Республике, Таджикистане и др.

Породы крупного рогатого скота

Голштинская порода крупного рогатого скота

Голшти́нская поро́да кру́пного рога́того скота́, порода молочного направления продуктивности. Выведена в 1871 г. в Северной Америке. Масть чёрно-пёстрая, реже – красно-пёстрая. Животные в основном рогатые, реже – комолые. Вымя хорошо развито, объёмное, чаще всего имеет чашевидную форму, хорошо приспособлено для машинного доения. Порода приспособлена к содержанию в пониженных температурах, но не адаптирована к жаркому и одновременно влажному климату. По данным ежегодника ВНИИ племенного дела на 2023 г., численность коров голштинской породы составляла 65,71 тыс. голов.

Породы крупного рогатого скота

Бельгийская голубая порода крупного рогатого скота

Бельги́йская голуба́я поро́да кру́пного рога́того скота́, порода мясного направления продуктивности. Выведена в 18 в. в Бельгии путём скрещивания местного фризского скота с быками шортгорнской и шаролезской пород. Отличительной чертой породы является чрезмерно развитая мышечная масса. Животные мощные, белой или чёрной (с вариантами крапа, пятен и пёстрости) масти. Бельгийскую голубую породу используют в межпородном скрещивании с коровами молочных или мясных пород, у помесей увеличивается выход мяса. В Россию первые коровы этой мясной породы завезены предприятием «Новомарковское» Воронежской области.