![Шевиот Шевиот](https://i.bigenc.ru/resizer/resize?sign=kaikw_09tIfS0w_KlQkfYQ&filename=vault/bda0ace197c8c5150e9b9f83e2bc2c53.webp&width=120)
Шевиот
Шевио́т, порода горных овец мясо-шёрстного направления продуктивности. Выведена в Великобритании в конце 18 в. Овец содержатся главным образом на Чевиотских холмах, на границе между Англией и Шотландией. Крупные безрогие животные с глубоким, пропорционально сложённым туловищем. Настриг шерсти с маток 2,5–3,0 кг, с баранов 5–6 кг. Шерсть белая, полутонкая, тониной 50–58-го качества, идёт на изготовление высококачественного трикотажа и шотландского твида. Шевиотов используют при промышленном скрещивании с овцами других пород; использовали при создании эстонской белоголовой породы овец.