Жасмин крупноцветковый
Жасми́н крупноцветко́вый, жасмин крупноцветный (Jasminum grandiflorum), вид растений рода жасмин семейства маслиновых.
Вечнозелёный раскидистый кустарник, до 2 (4) м высотой. Побеги прямостоячие или поникающие, зелёные, угловатые или бороздчатые, голые или слегка опушённые.
Листорасположение супротивное. Листья непарно-перистосложные, 5–12 см длиной, из (5) 7–9 (11) листочков, иногда верхняя пара листочков срастается с верхушечным. Листочки 0,7–3,8 × 0,5–1,5 см (верхушечный листочек часто узкоромбический или яйцевидно-ланцетный, крупнее боковых), яйцевидные, узкояйцевидные, эллиптические, округло-эллиптические, цельнокрайние, с заострённой, коротко заострённой, иногда притупленной или длинно заострённой верхушкой и клиновидным или притупленным основанием, голые. Сверху листочки тёмно-зелёные, снизу светлее. Черешок и рахис плоский или крылатый. Черешок 0,5–4 см длиной. Черешочки короткие, с опушением у оснований, или листочки сидячие.
Жасмин крупноцветковый цветёт с начала лета до октября. Однодомное растение. Соцветие – полузонтик, верхушечный или пазушный, 2–9-цветковый. Цветоносы 0,5–3 см длиной. Цветоножки 0,5–1,5 см длиной, удлиняющиеся от верхушки к основанию соцветия. Прицветники линейные, 2–5 мм длиной.
Цветки обоеполые, очень ароматные. Чашечка из 5 чашелистиков, с шиловидно-линейными, линейными зубцами (3) 5–12 мм длиной, голая. Венчик звёздчатый, белый, иногда снаружи с красным оттенком, из 5 лепестков; трубка венчика 1,3–2,5 см длиной, доли отгиба венчика продолговатые, 1,3–2,2 см длиной, со слегка завёрнутыми внутрь краями. Тычинок две. Завязь верхняя, синкарпная, двухгнёздная.
Плоды – пиренарии, около 8 мм длиной, развиваются очень редко.
Жасмин крупноцветковый размножается черенками, отводками, прививкой на жасмин лекарственный.
Естественный ареал: Аравийский п-ов, тропическая зона Африки; Индия и Пакистан. Поднимается на высоту до 500–1500 м. В культуре выращивается в Северной Африке, на территории Италии и Франции. Иногда в тропиках натурализуется.
Выделяют два подвида: Jasminum grandiflorum subsp. grandiflorum и Jasminum grandiflorum subsp. floribundum.
Декоративное растение, используется в озеленении. В народной медицине применяют все части растения, чаще листья, цветки, эфирное масло цветков. Выращивается промышленно. Цветки используют как ароматизатор чая; из них добывают эфирное масло и конкрет (растительный экстракт, полученный из эфирномасличного сырья с использованием гидрофобного растворителя), используемые в парфюмерной, пищевой и табачной промышленности. Воск, входящий в состав конкрета, остающийся после извлечения эфирного масла, рекомендован для использования в мыловаренной промышленности и как фиксатор запахов в парфюмерии.
Национальный символ Пакистана.