Кучугуровская порода овец
Кучугу́ровская поро́да ове́ц, отечественная грубошёрстная порода мясо-шёрстного направления продуктивности. Относится к жирнохвостым овцам. Выведена во 2-й половине 19 в. в селе Кучугуры Воронежской губернии (ныне Воронежская область) путём скрещивания местных грубошёрстных длиннотощехвостых овец с баранами волошской породы.
Характеристика породы
Живой вес баранов 73 кг, овцематок в среднем 55 кг. Лучшие бараны весят 114 кг, матки – 80 кг. Ягнята быстро развиваются и в 6-месячном возрасте весят 32–37 кг, что свидетельствует о высокой молочности маток. Кучугуровские овцы обладают крепкой конституцией, живым темпераментом, хорошей подвижностью. Бараны и матки в основном комолые; около 10 % баранов имеют рога. Голова хорошо обросшая извитой шерстью. У чёрных животных на голове в большинстве случаев есть белое пятно. Формы туловища правильные, но вследствие значительной величины и веса хвоста наблюдается незначительная приподнятость зада. Спина и поясница широкие. Постановка ног правильная, костяк крепкий, хорошо развитый. Передние и задние ноги имеют оброслость рунной шерстью почти до самых копыт. Оброслость туловища шерстью хорошая. Хвост длинный. Жир на хвосте располагается по бокам позвонков и образует у корня хвоста широкую плоскую подушку, которая к концу хвоста постепенно суживается. Жирный хвост достигает веса 15–18 кг.
Продуктивность
Среди кучугуровских овец до 70 % животных имеют чёрное руно, до 30 % – белое. Стригут овец 2 раза в год: весной – в первой половине мая; осенью – в начале сентября. Баранов обычно стригут 1 раз в год – весной. Настриг шерсти у баранов составляет 4,6–6,5 кг, у маток – 2,8–4,5 кг. Выход чистой шерсти около 70 %. Шерсть у кучугуровских овец состоит из ости, пуха и переходных волокон. Тонина ости в среднем 57–62 мкм, пуха 21–33 мкм. Длина остевых волокон за период годового роста достигает 33 см, пуховых – 12 см. По внешнему виду шерсть представляет собой сильно волнистые, а иногда штопорообразные извитые косицы.
Племенная работа
Кучугуровские овцы в качестве маточной основы использовались при выведении русской длинношёрстной породы, а кучугуровские бараны участвовали в селекционном процессе при выведении агинской и бурятской пород.
Распространение
По данным ежегодника ВНИИ племенного дела на 2022 г., численность овец кучугуровской породы составляла 300 голов. Основное поголовье сосредоточено в Воронежской области.