Оренбу́ргская поро́да коз, отечественная порода пухового направления продуктивности. Выведена методом длительной народной селекции с отбором животных по пуховой продуктивности в хозяйствах Оренбургской области.

Характеристика породы

Живая масса коз 45–48 кг (колебания от 42 до 65 кг), козлов – 70–75 кг (колебания от 55 до 110 кг). Оренбургские козы – крупные подвижные животные с крепкой конституцией, с хорошо развитым костяком, имеют однотонную окраску шёрстного покрова: у 90 % животных цвет шерсти чёрный, у 10 % – рыжий, серый, пёстрый.

Холка у коз заострённая, крестец расположен несколько выше холки и резко спущен; голова небольшая, у маток лёгкая, с несколько вогнутым профилем, у козлов грубее, чем у маток, с прямым или горбоносым профилем. Конечности тонкие, крепкие.

Продуктивность

Шерсть оренбургских коз состоит из грубой ости толщиной 85,3 мкм и длиной 8–10 см и пуха толщиной 14–16 мкм и длиной 5–6 см. Окраска пуха тёмно-серая. Выход мытой шерсти 96 %. Пух мягкий, эластичный, хорошо уравненный по длине и толщине. Разрывная нагрузка пуховых волокон 8,2 кг. Начёс пуха у маток составляет 300–400 г, у козлов – 400–450 г. Содержание пуха в шерсти 35–45 %. Настриг шерсти после вычески пуха 0,3–0,4 кг.

Качество мяса хорошее; масса туши валухов 25–30 кг. Убойный выход составляет 40–45 %.

Молочная продуктивность за 5 месяцев лактации 110–120 кг молока при жирности 4,8 %. Товарного молока производят 20–40 кг на матку. Плодовитость 120–140 козлят на 100 маток.

Распространение

По данным ВНИИ племенного дела на 2022 г., численность коз оренбургской породы составляла 2,9 тыс. голов. Оренбургских пуховых коз разводят в Оренбургской области.