Дёрен крова́во-кра́сный (Cornus sanguinea), вид растений рода кизил семейства кизиловых.

Ранее рассматривался как представитель рода Swida и рода Thelycrania. Листопадный кустарник до 4 м высотой, реже дерево. Побеги распростёртые, поникающие. Кора серая, мелкотрещиноватая. Молодые побеги коротко прижато опушённые, зелёные, позже пурпуровые, буро-красные. Двухлетние побеги буроватые, оливково-бурые, жёлто-пепельные, голые.

Листорасположение супротивное. Листья 4–10 × 2,5–6 см, широкоэллиптические, яйцевидные, с выраженными 3–5 парами боковых жилок, цельнокрайние, с коротко или длинно заострённой верхушкой и округлым или ширококлиновидным основанием. Сверху листья ярко-зелёные, с редкими короткими прижатыми двураздельными волосками, снизу они светло-зелёные, сизоватые, более густо опушённые курчавыми длинными отстоящими волосками. Черешки 8–18 мм длиной, рассеянно прижато опушённые или голые.

Дёрен белый цветёт в мае – июне, иногда осенью наблюдается вторичное цветение. Соцветие – щитковидное, уплощённое или слегка выпуклое, многоцветковое, (4)5–7(8) см в диаметре. Цветонос 2,5–3,5 см длиной, цветоножки до 6 мм длиной. Цветонос и цветоножки опушены короткими прижатыми волосками.

Дёрен кроваво-красный (Cornus sanguinea). Общий вид растения.Дёрен кроваво-красный (Cornus sanguinea). Общий вид растения.

Цветки обоеполые. Чашелистиков 4; сросшиеся, зубцы треугольные, яйцевидно-треугольные, обычно короче диска, реже равны ему или превышают. Лепестков 4; 4,5–6 × 1,5 мм, тускло-белые, ланцетные или линейно-ланцетные, снаружи прижато-опушённые. Тычинок 4; тычиночные нити 4–4,5 мм длиной, пыльники 2–2,5 мм длиной. Завязь нижняя, синкарпная, димерная, 1,5–2 мм длиной, густо опушённая шелковистыми прижатыми волосками; столбик 3,5–4 мм длиной, цилиндрический, на вершине булавовидно утолщённый, рыльце головчатое, усечённое.

Плоды созревают в августе – сентябре. Плод – пиренарий, шаровидный, сине-чёрный, 5–8 мм длиной, с двумя косточками. Косточка 4–4,5 × 5–6 мм, приплюснуто-шаровидная или шаровидная, гладкая или с плохо заметными немногочисленными бороздками. Масса 1 тыс. косточек около 68 г.

Дёрен кроваво-красный размножается семенами и черенками.

Естественный ареал: Европа, Кавказ, Западная Азия. Растёт как элемент подлеска в светлых широколиственных и смешанных лесах, по сухим склонам, а также по берегам рек, озёр и болот.

Древесина крепкая, тонкослойная, красноватая, используется для изготовления столярных и токарных изделий, а также как топливо и для производства угля. Из молодых побегов плетут корзины и другие плетёные изделия. Из коры можно изготавливать мочало. Из плодов можно получить краситель для тканей. В народной медицине применяют кору, листья и плоды. Семена содержат до 45 % жирного масла, ранее применявшегося в мыловарении и для освещения. В околоплодниках 19–35 % жирного масла, также ранее используемого для освещения. Несмотря на то, что плоды обладают горьким вкусом, их традиционно употребляют в пищу в сыром и приготовленном виде. Декоративен, широко используется в озеленении. Имеет ряд декоративных форм, отличающихся окраской коры и листвы (пёстролистные).