Дагестанская пуховая порода коз
Дагеста́нская пухо́вая поро́да коз, отечественная порода коз пухового направления продуктивности. Выведена методом поглотительного скрещивания местных грубошёрстных маток с козлами советской шёрстной породы, с последующим разведением «в себе» помесей второго поколения желательного типа.
Характеристика породы
Козы некрупные, тип конституции крепкий, масть белая. Живая масса козлов составляет 55–60 кг, маток – 30–35 кг, козлята при рождении весят 2–2,2 кг, в 12-месячном возрасте вес достигает 20–24 кг, в 18-месячном – 24–29 кг.
Шерсть дагестанских коз на 80 % состоит из пуха и переходного волоса тониной в среднем 20 мкм и длиной 9–11 см. Прочность пуха составляет 10,9 сН/текс. Длина остевых волокон достигает 57 см, тонина – 60–70 мкм.
Продуктивность
Средний начёс пуха с маток составляет 550 г, с годовалых козочек – 250 г, с двухлеток – 450 г. Начёс пуха с племенных козлов составляет 900 г, с годовалых козликов – 300 г, с двухлеток – 600 г. Мясная продуктивность дагестанских коз удовлетворительная. В 18-месячном возрасте живая масса козликов достигает 29–31 кг, убойная масса составляет 12,5–13,8 кг, масса внутреннего сала – 0,34–0,72 кг, убойный выход – 42,9–44,3 %.
Плодовитость помесных коз снижается при увеличении кровности по советской шёрстной породе. У помесей первого поколения она составляет 130, второго – 125, третьего – 120 козлят на 100 маток.
Лактация у коз длится 5 месяцев. Удой за лактацию составляет 61–63 кг.
Меховые козлины по соотношению разных типов волокон в шерсти, их длине и тонине соответствуют требованиям меховых полугрубошёрстных овчин. Белый цвет шерсти дагестанских козлин позволяет окрашивать их в любой цвет.
Распространение
Основное поголовье пуховых коз дагестанской породы сосредоточено в крестьянских и фермерских хозяйствах республики Дагестан.