Ольха серая
Ольха́ се́рая, ольха белая, елоха (Alnus incana), вид растений рода ольха семейства берёзовых.
Листопадное дерево до 15 (25) м высотой и стволом до 50 см в диаметре, реже высокий кустарник. Корневая система поверхностная, располагается большей частью в верхнем (10 (20) см) слое почвы. Крона узко-яйцевидная. Кора светло-серая, тёмно-серая, реже красноватая, коричневатая, иногда с чечевичками, гладкая, с возрастом растрескивается на пластины. Молодые побеги опушённые. Почки длиной 4–7 мм, эллипсоидальные, на верхушке закруглённые или заострённые, на ножках 1–3 мм длиной; с 2–3 опушёнными, смолистыми чешуями.
Листорасположение очередное. Листья 4–10 × 3,5–7 см, яйцевидные, эллиптические, широкоэллиптические, с (8) 9–10 (13) парами боковых жилок, по краю остро двоякопильчатые, с заострённой или притупленной верхушкой и округлым или слегка сердцевидным основанием. Сверху листья зелёные, почти голые, снизу они серо-зелёные, зелёные, опушённые или почти голые, опушённые по жилкам. Молодые листья густоопушённые с обеих сторон, не клейкие. Черешки 1–2 см длиной, опушённые отдельными волосками или имеющие более густое войлочное опушение. Семядоли маленькие, яйцевидные.
Ольха серая цветёт в апреле – мае, до распускания листьев. Однодомные растения. Цветки раздельнополые, анемофильные, закладываются с осени. Мужские соцветия – дихазии, собранные по 3 в пазухах пятилопастных прицветных чешуй и в совокупности формирующие длинные повислые цилиндрические серёжки. Серёжки собраны по 3–5, с короткими цветоносами или сидячие. Женские соцветия – дихазии, собранные по 2 в пазухах пятилопастных прицветных чешуй и в совокупности формирующие прямостоячие кистевидные сложные соцветия, яйцевидные или овальные. Сложные соцветия размещаются по 3–8 на общем цветоносе, боковые соцветия почти сидячие.
Мужские цветки состоят из четырёхраздельного околоцветника и 4 (иногда 1–3) тычинок с короткими тычиночными нитями и овальными четырёхгнёздными пыльниками. Женские цветки – ахламидные (без околоцветника), состоят из димерной завязи с двумя почти сидячими нитевидными красноватыми рыльцами.
Плоды созревают в сентябре – октябре. Плод – орешек, односемянный, эллиптический или обратнояйцевидный, сплющенный, с узкими перепончатыми крыльями, по ширине меньше тела плода и с остатками рылец. Плоды собраны в шишковидное соплодие, эллипсоидальное, чёрно-бурое, около 1,5 см длиной и 0,7–0,8 см в диаметре, сформированное одревесневшими прицветными чешуями. Масса 1000 плодов – 0,5–0,9 г. Плодоносит с 8–10 лет, растения порослевого происхождения – с 5–7 лет.
Ольха серая размножается семенами, реже черенками и кольями. Даёт поросль от пня и корневые отпрыски. Продолжительность жизни 50 (60) лет. Наиболее быстро растёт в возрасте до 10 (15) лет.
Естественный ареал: Европа, Кавказ, Западная Сибирь, Северная Америка; Турция. Растёт в лесах, как элемент подлеска, на опушках, вырубках, лесосеках, гарях, заброшенных пашнях, кочковатых болотах, по берегам рек и ручьёв, склонам холмов. Поднимается на высоту 2000 (3000) м.
Известны 3 подвида ольхи серой: Alnus incana subsp. incana, Alnus incana subsp. rugosa, Alnus incana subsp. tenuifolia. Различаются жизненной формой, высотой растений, цветом коры, размерами, формой, опушением листовой пластинки и зазубренностью её края, размерами соцветий и соплодий.
В природе встречается естественный гибрид ольхи серой с ольхой чёрной – ольха опушённая (Alnus × pubescens). Ольха опушённая – дерево с серой корой и опушёнными молодыми побегами. Листья её с закруглённой, выемчатой или заострённой верхушкой, сверху слабо опушённые, снизу сизые, голые или слабо опушённые, по жилкам с бархатистым опушением и «бородками» волосков в их уголках.
Древесина ольхи серой заболонная, красноватая, мягкая, лёгкая, хорошо поддающаяся обработке; используется для строительства на воде и болотистых почвах, изготовления различных токарных и столярных изделий, предметов быта, посуды, бондарных изделий, деревянной обуви, гнутой мебели, фанеры, шпона, угля для рисования и охотничьего пороха; дрова – для выжигания сажи в печах. Деревянными брусочками придавали блеск древесине других пород. Стружка применяется для придания специфического аромата при копчении продуктов и как упаковочный материал при перевозке и хранении фруктов. Кора содержит дубильные вещества и краситель. Растение применяется в народной ветеринарии. Пергонос. Является источником клея, используемого в пчеловодстве. Кора, листья и соплодия применяются в народной медицине, соплодия – в официальной медицине в качестве вяжущего средства.
Ольха серая обогащает почву азотом. Является растением-пионером. Используется в защитном лесоразведении.
Декоративна, используется в озеленении. Имеет ряд декоративных форм, отличающихся высотой, формой кроны, цветом молодых побегов, окраской и рассечением листовой пластинки. Наиболее популярные садовые формы:
‘Aurea’ – дерево до 7 (10) м высотой с конической кроной, реже кустарник; молодые побеги красновато-жёлтые, оранжево-жёлтые; листья светло-зелёные, при распускании – жёлтые; мужские серёжки до 10 см длиной, кирпично-красные.
‘Laciniata’ – дерево до 5 (8) м высотой, с эллипсоидальной кроной, реже кустарник; листья сильно рассечённые;
‘Pendula’ – дерево до 6 (8) м высотой, с плакучей кроной.