Сме́на фу́нкций о́рганов, один из способов преобразования органов в эволюции, при котором одна из второстепенных функций органа под влиянием изменений отношений организма и внешней среды становится более важной, чем прежняя главная функция. При смене функций органов изменяется и направление эволюционного преобразования органа, т. к. естественный отбор совершенствует структуру органа в первую очередь по отношению к его главной функции. Смена функций органов впервые описана А. Дорном (1875). Возможность смены функций органов основана на мультифункциональности органов, её механизм связан с процессами преадаптации. Например, подъязычная дуга висцерального черепа служила защитой и опорой глотки и пары жабр у предков рыб, затем принимала участие в механизме вентиляции жабр у низших рыб, стала опорой для жаберной крышки у костных рыб, служит для передачи звуковых колебаний и глотания у наземных позвоночных. У растений лепестки венчика цветка произошли от листьев, сменивших функцию фотосинтеза на функцию привлечения насекомых для опыления.