Крушиновые
Круши́новые, жостеровые (Rhamnaceae), семейство цветковых растений. Вечнозелёные и листопадные деревья, кустарники, лианы [лишь один вид южно-американского рода круменария (Crumenaria) – травянистый однолетник]; голые или разнообразно опушённые. Листья простые, чаще дугонервные, иногда едва развиты (при этом ветви обычно колючие и зелёные). Цветки мелкие, 4–5-членные (венчик изредка отсутствует); как правило, имеют нектарный диск, обычно собраны в небольшие соцветия или одиночные. Завязь от верхней до нижней, из 2 (иногда 1) – 4 плодолистиков (карпелл), с 1–3 рыльцами. Плоды костянковидные или сухие, часто крылатые, реже – дробные.
До 67 родов и 1217 видов, распространённых на всех континентах – от тропиков до умеренных регионов, иногда заходят в Переднюю и Центральную Азию. К числу крупных родов относятся: жостер, филика (Phylica; 146 видов вересковидных кустарников в Южной Африке и на Мадагаскаре), зизифус (Ziziphus; около 63 видов, в том числе в тропиках), цеанотус (Ceanothus; около 73 видов в западной части Северной Америки), сажереция (Sageretia; 39 видов в тропиках, заходит в Переднюю и Центральную Азию). В России – до 14 дикорастущих видов, относящихся к 3 родам – жостер, крушина и палиурус (Paliurus).
Многие виды крушиновых – ценные лекарственные растения, обладающие слабительным действием. Ряд видов крушиновых (например, мыльные деревья из рода гоуания – Gouania) богаты сапонинами и широко используются при производстве шампуней. Среди представителей рода зизифус – важные плодовые растения (в их числе зизифус ююба, или китайский финик, унаб, – Ziziphus jujuba, с крупными сладкими плодами; зизифус мавританский, или унаб индийский, седра, цедра, – Ziziphus mauritiana; лотосовое дерево, или унаб африканский, – Ziziphus lotus; южно-американский мистоль – Ziziphus mistol и др.).
Как пищевое и декоративное растение культивируют конфетное дерево из рода говения. Сажереция чайная (Sageretia thea) – один из наиболее известных суррогатов чая в Южной Азии. Многие древесные виды крушиновых – источник ценной древесины. Представители северо-амеранского рода цеанотус – «калифорнийская сирень» – разнообразны по окраске цветков (от белых и жёлтых до всех оттенков красного, синего и фиолетового), широко культивируются в различных странах как декоративные растения. Посадки некоторых видов с колючками родов коллеция (Colletia), зизифус и палиурус используются в качестве живых изгородей. Полагают, что терновый венец Христа был сделан из веток Paliurus spina-christi.