Алатау́ская поро́да кру́пного рога́того скота́, порода молочно-мясного направления продуктивности. Создана в Киргизии и на юге Казахстана на основе улучшения местного киргизского скота швицким с прилитием крови костромской породы. Формирование породы происходило в предгорных районах Заилийского Алатау, в условиях континентального климата. В 1950 г. алатауский скот был утверждён в качестве самостоятельной породы. Алатауский скот характеризуется крепким телосложением; основная масть породы бурая, также встречаются представители красно-бурой масти с белыми отметинами. Основным направлением совершенствования алатауской породы скота является консолидация в породе животных молочно-мясного типа. Важной задачей селекционной работы является повышение содержания в молоке жира и белка, совершенствование животных по форме вымени и пригодности к машинному доению. В настоящее время поголовье коров алатауской породы составляет более 8,9 тыс. голов. Алатауская порода разводится в Алматинской области и на востоке Казахстана.
Аннотация