#АльдегидыАльдегидыИсследуйте Области знанийУ нас представлены тысячи статейТегАльдегидыАльдегидыНайденo 10 статейХимические соединенияХимические соединения ФурфуролФурфуро́л, гетероциклическое соединение, простейший альдегид фуранового ряда, C5H4O2. Используется для синтеза фурана, фурфурилового и тетрагидрофурфурилового спиртов, тетрагидрофурана, фурановых смол, промышленных клеёв, лекарственных средств, пестицидов и др. Применяется как экстрагент в нефтехимии.Химические соединения ДеканальДекана́ль, органическое соединение, относится к классу альдегидов, СН3(СН2)8СНО. Содержится во многих эфирных маслах. Деканаль и его ацетали – душистые вещества в парфюмерии и пищевой промышленности.Химические соединения ХлоральХлора́ль, химическое соединение класса альдегидов ССl3СНО, молярная масса 147,38 г/моль. Представляет собой бесцветную жидкость с резким запахом. Xлораль вступает в реакции с другими нуклеофилами, давая твёрдые, хорошо кристаллизующиеся устойчивые аддукты. Xлораль может быть получен также хлорированием этиленхлоргидрина, ацетальдегида или смеси диэтилового эфира с водой при 25–90 °С. Используют хлораль в основном для производства инсектицидов и гербицидов, в небольших количествах для получения фармацевтических препаратов. В виде хлоральгидрата ограниченно применяется как успокаивающее, снотворное и анестезирующее средство.Химические соединения ОктанальОктана́ль, органическое соединение, альдегид, СН3(СН2)6СНО, молярная масса 128,22 г/моль. Представляет собой бесцветную или желтоватую жидкость с резким жирным запахом, сходным с запахом гептаналя, при сильном разбавлении приобретает апельсиновый запах. Используют как компонент парфюмерных композиций и пищевых ароматизаторов, а также для получения душистого вещества – α-гексилкоричного альдегида и в органическом синтезе.Химические соединения ГептанальГептана́ль, представляет собой алкиловый альдегид, СН3(СН2)5СНО, молярная масса 114,19 г/моль. Бесцветная жидкость с резким неприятным запахом (при разбавлении приобретает цветочный запах). Применяют главным образом в синтезе душистых веществ (жасминальдегида, некоторых ацеталей гептаналя и др.), широко используемых в парфюмерии и пищевой промышленности, а также как душистое вещество.Химические соединения ФенилацетальдегидФенилацетальдеги́д, ароматический альдегид, альдегидная группа которого связана с углеродом боковой цепи, C6H5CH2CHO. Содержится в эфирных маслах, найден среди летучих компонентов пищевых продуктов. Применяется в производстве парфюмерных композиций, отдушек, пищевых эссенций, для синтеза душистых веществ, а также при синтезе полиэфиров в качестве добавки, контролирующей скорость полимеризации.Химические соединения Пеларгоновый альдегидПеларго́новый альдеги́д (нональ, нонановый альдегид, нониловый альдегид), алифатический альдегид, насыщенный жирный альдегид, душистое вещество, CH3(CH2)7CHO. Содержится в небольших количествах в эфирных маслах (розовом, коричном, мандариновом, лимонном и др.). Входит в состав феромонов насекомых и животных. Применяется в качестве компонента пищевых эссенций и парфюмерных композиций, а также как аттрактант в ловушках для уничтожения комаров.Химические соединения АцетальдегидАцетальдеги́д, алифатический альдегид, CH3CHO. Бесцветная жидкость с резким удушающим запахом. Является промежуточным продуктом углеводного обмена в живых организмах. Ацетальдегид и паральдегид применяют в производстве ацетатов целлюлозы, уксусной кислоты, ацетангидрида, этилацетата, глиоксаля, н-бутанола, хлораля, пиридина и его производных; метальдегид – твёрдое горючее «сухой спирт». Ацетальдегид раздражает слизистые оболочки, вызывает пневмонию и отёк лёгких.Химические соединения ЭритрозаЭритро́за (2,3,4-тригидроксибутиральдегид, 2,3,4-тригидроксибутаналь, 2,3,4-тригидроксимасляный альдегид), моносахарид, содержащий четырёхуглеродную цепь (тетроза), альдоза, альдотетроза, CH2OH(СHOH)2CHO. В природе эритроза в свободном виде не обнаружена, она встречается в виде D-эритрозо-4-фосфата, важного промежуточного продукта углеводного обмена живых организмов.Химические соединения ГлиоксальГлиокса́ль (этандиаль, диформил, щавелевый альдегид), простейший диальдегид, ОНС-СНО; кристаллы (или жидкость) жёлтого цвета с запахом формалина, tпл 15 °С, tкип 51 °С; растворим в органических растворителях и воде. Глиоксаль обладает химическими свойствами альдегидов. При нагревании в присутствии щелочей глиоксаль превращается в гликолевую кислоту HOCH2COOH (внутримолекулярная реакция Канниццаро), в присутствии следов влаги полимеризуется; при взаимодействии с аммиаком и формальдегидом образует имидазол, с ароматическими 1,2-диаминами – производные пиразина. Получают глиоксаль парофазным каталитическим окислением этиленгликоля (катализаторы – соединения меди), гидролизом глиоксальсульфата, образующегося по реакции тетрахлорэтана с олеумом, окислением ацетальдегида или паральдегида азотной кислотой. Глиоксаль применяют в качестве текстильно-вспомогательного вещества, придающего несминаемость хлопчатобумажным и вискозным материалам; гидрофобизирующего компонента составов для пропитки бумаги и кожи; сырья для получения кубовых красителей. Раздражает кожу.
