Паути́нник (Cortinarius), род шляпочных пластинчатых грибов порядка Agaricales отдела базидиомицеты. Плодовые тела от мелких, тонкокожистых, до крупных, плотномясистых. Шляпка диаметром от 1 до 20 см, колокольчатая, полушаровидная, выпуклая или почти плоская, сухая или слизистая и клейкая, голая, волокнистая или чешуйчатая. Пластинки, приросшие к ножке, обычно тонкие и частые, реже редкие и толстые, от почти белых до тёмно-бурых. Ножка толщиной от 1 мм до 5 см, цилиндрическая, булавовидная или с клубневидным основанием. Для всех паутинников характерно присутствие паутинистого покрывала (кортины), соединяющего края шляпки с ножкой. Около 2000 видов, преимущественно в умеренных зонах Северного и Южного полушарий; в России около 480 видов. Растут в лесах, редколесьях лесотундры. Образуют микоризу с деревьями и кустарниками. Некоторые виды рода съедобны, среди них распространённые в России паутинник браслетчатый, или красный (Cortinarius armillatus), c характерными ярко-красными плёнчатыми поясками на ножке и плоской красновато-коричневой шляпкой, растёт в березняках и хвойных лесах с примесью берёзы, паутинник жёлтый, или приболотник жёлтый (Cortinarius triumphans), с ярко-жёлтой слизистой шляпкой и желтоватой ножкой с чешуйчатыми или плёнчатыми поясками, произрастает в хвойных и хвойно-широколиственных лесах, редкий вид, паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus), с тёмно-фиолетовыми шляпкой, ножкой и мякотью, встречается в хвойных и лиственных (с примесью сосны) лесах, в Красной книге России.

Из ядовитых видов рода на территории России распространены: паутинник горный, или плюшевый (Cortinarius orellanus), с оранжево-охристой или красно-бурой шляпкой и ножкой без поясков, растёт обычно в дубовых и буковых лесах; паутинник красноватый, или красивейший (Cortinarius rubellus), c оранжево-красноватой шляпкой и ножкой с охристыми поясками, произрастает в сырых еловых лесах среди мхов. Содержат токсины, поражающие почки человека (ядовитые свойства сохраняются после отваривания и высушивания). Симптомы отравления проявляются через 2–17 суток после употребления, а летальный исход от уремии может наступить через 6–160 суток.