Муста́фин Исаа́к Саве́льевич (Исхак Салихович) [21.8(3.9).1908, село Верхний Урледим Рузаевского уезда Пензенской губернии, ныне Рузаевского района Республики Мордовия – 1.12.1968, Саратов], советский химик. Доктор химических наук (1960), профессор (1960) и заведующий кафедрой аналитической химии (1955–1968) Саратовского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского (СГУ). Впервые доказал возможность синтеза органических веществ в первобытной атмосфере Земли, создал теорию внутримолекулярного воздействия атомов и радикалов на аналитический центр, описал эффект утяжеления аналитических реагентов, обосновал теорию использования внутренних светофильтров в аналитической химии, предложил ряд новых органических реактивов для неорганического анализа, разработал метод геометрического моделирования объёмных редокс-реакций, рассчитал пределы чувствительности ряда аналитических реакций и методов.

Биография

Родился в крестьянской семье. В 1917 г. семья Мустафиных переехала в Саратов, чтобы дети смогли получить образование. После окончания школы в 1923 г. Мустафин поступил в четырёхлетнюю школу судомеханических специальностей (ныне Саратовский колледж водного транспорта, строительства и сервиса). В 1928 г. стал слушателем Рабфака имени В. И. Ленина, после окончания которого в 1931 г. поступил на химическое отделение СГУ (ныне Институт химии СГУ).

Первые научные работы Мустафина, посвящённые абиогенному синтезу, окислительной деструкции, меллитовой кислоте, были высоко оценены академиками Н. Д. Зелинским и В. И. Вернадским и представлены для опубликования в журнале «Доклады Академии наук СССР». Но в сентябре 1937 г. его научный руководитель, выдающийся углехимик профессор Н. А. Орлов, был арестован и расстрелян за антисоветскую деятельность. Отказавшийся отрекаться от своего учителя, Мустафин был осуждён университетским собранием и исключён из партии.

Исаак Мустафин. 1944.Исаак Мустафин. 1944.С 23 июня 1941 г. по август победного 1945 г. Мустафин был на фронте. Награждён медалью «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.» В 1946 г. защитил кандидатскую диссертацию на тему «Меллитовая кислота».

Жена Мустафина, Татьяна Фёдоровна Мустафина, была талантливым детским врачом. В браке родились три сына: Владимир (1933–1994), геолог-исследователь озера Иссык-Куль; Александр (1949–2019), кандидат химических наук, доцент; Дмитрий (1954–2023), доктор химических наук, профессор, популярный телеведущий, научный комментатор, писатель.

Скончался скоропостижно. Похоронен на 1-м участке Воскресенского кладбища, захоронение признано «памятником истории и культуры Саратовской области» по решению Саратовского облисполкома.

Научная деятельность

Основные работы посвящены проблемам органической, неорганической, аналитической химии, биогеохимии, истории науки. После войны Мустафина увлекли исследования органических реактивов для химического анализа, он сосредоточил главные усилия на разработке теоретических основ этого направления, приступил к выявлению степени и характера внутримолекулярного воздействия различных атомов и групп, вводимых в разные части молекулы органического реактива, на аналитический центр. Мустафин описал влияние эффекта утяжеления, орто-эффекта органических реагентов на специфичность и чувствительность аналитических реакций. Им были предложены многие новые органические реактивы, которые характеризуются высокой чувствительностью и специфичностью. Исходя из собственных экспериментов и расчётов, он пришёл к выводу, что существуют вполне объективные причины, ограничивающие возможности повышения чувствительности и точности химического анализа. Дальнейшие научные построения позволили Мустафину рассчитать пределы чувствительности всех аналитических реактивов и наиболее распространённых в 1950–1960-х гг. методов анализа. Он не только показал и доказал принципиальную невозможность повышения чувствительности и точности определения прежними способами, но и наметил пути развития перспективных аналитических методов.

Исаак Мустафин в лаборатории аналитической химии с Натальей Фруминой (слева) и Натальей Никурашиной.Исаак Мустафин в лаборатории аналитической химии с Натальей Фруминой (слева) и Натальей Никурашиной.Для улучшения визуально наблюдаемой контрастности перехода при титровании Мустафин предложил использовать разработанный им метод внутренних светофильтров. Суть метода заключалась во введении в реакционную систему т. н. внутренних светофильтров – красителей, которые позволяют улучшить резкость перехода окраски в точке эквивалентности и повысить чувствительность объёмных определений. Например, если при титровании наблюдается малоконтрастный переход окраски из фиолетово-синей в малиновую, то в присутствии внутреннего светофильтра, красителя жёлтого цвета, можно наблюдать уже более резкий переход окраски из зелёной в красную. Внутренние светофильтры, по определению Мустафина, – это красители, которые не обладают свойствами кислотно-основных индикаторов и усиливают контрастность перехода окраски в ходе титрования. В этих работах Мустафиным были заложены идеи, давшие начало химии смешанных комплексных соединений. Варьирование состава реагентов позволяло целенаправленно влиять на свойства образуемых смешанных комплексов и оптимизировать аналитические методы обнаружения различных объектов.

Мустафин принимал активное участие в составлении рационального ассортимента органических реактивов – основного закона 1960-х гг. для химиков-аналитиков и химических предприятий страны, а также в издании серии книг «Органические реактивы для определения неорганических ионов». Каждая книга этой серии посвящена методам обнаружения одного из элементов периодической системы Д. И. Менделеева. Наряду с химико-аналитической характеристикой ионов в книгах подробно рассматриваются конкретные методики определения, рекомендуются реактивы для весового, объёмного, фотометрического, люминесцентного анализов. Подобное начинание не имело аналогий в мировой научной практике.

Фундаментальным историко-научным трудом Мустафина является книга «Очерки по истории химии», в которой рассматриваются важнейшие события на пути накопления химических знаний и разработки экспериментальных методов исследования вещества.

Исаак Мустафин (слева) и Яков Додонов во время защит дипломных работ.Исаак Мустафин (слева) и Яков Додонов во время защит дипломных работ.Большое внимание уделял учёный вопросам естественнонаучного образования: вёл научно-популярные программы на телевидении, читал воскресные лекции для старшеклассников, ввёл в практику «профессорские консультации» – самый демократичный вид общения профессора и студента, умел представлять сложную информацию в наглядном, запоминающемся виде.

Признание

В Саратове регулярно проходят Мустафинские чтения, научные конференции и семинары, посвященные памяти учёного. В 1981 г. лаборатории аналитической химии Саратовского университета присвоено имя профессора Мустафина. В 2005 г. Саратовский государственный художественный музей имени А. Н. Радищева приобрёл портрет учёного кисти А. И. Осипова. В 2018 г. в Саратовском областном музее краеведения прошла выставка, посвящённая 110-летию со дня рождения профессора Мустафина, часть экспонатов которой вошла в постоянную экспозицию музея. В 2019 г. в Саратовском колледже водного транспорта, строительства и сервиса аудитории естественных наук присвоено имя учёного, здесь хранится портрет Мустафина, выполненный народным художником РСФСР, членом-корреспондентом Академии художеств СССР А. П. Васильевым, которого связывала дружба с профессором. В 2020 г. на доме, в котором жил Мустафин (Саратов, улица Рахова, 145), установлена мемориальная доска в память о выдающемся учёном.

Жизни и творчеству Мустафина посвящены документальный фильм «Тысяча тонн и одна жизнь» (2021, режиссёр А. Терешко, оператор О. Захаровский), телефильм ГТРК «Время от времени. Профессор И. С. Мустафин» (2021, режиссёр М. Селиванова, сценарист А. Ховайко).