Мать-и-мачеха
Мать-и-ма́чеха (Tussilago), род многолетних ранневесенних трав семейства сложноцветных. Единственный вид – мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara), имеет своеобразный цикл развития. Стебли (высотой 8–40 см) вырастают рано весной и густо усажены буро-красными чешуйчатыми листьями.
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara). Цветущее растение. Каждый стебель заканчивается соцветием – корзинкой из многочисленных жёлтых цветков: краевые цветки – узкоязычковые, женские; серединные – трубчатые, обоеполые, но функционируют как мужские. Плоды – ребристые, узкоцилиндрические семянки, с хохолком из шероховатых щетинок. После цветения, плодоношения и увядания цветоносных стеблей от корневищ отрастают округло-сердцевидные (5–25 см в диаметре) прикорневые листья с выемчато-зубчатыми краями, на длинных черешках, осуществляющие фотосинтез; сверху листья зелёные и голые, снизу белые за счёт густого войлочного опушения.
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara). Листья. Двуцветность листьев послужила основанием для необычного названия растения: нижняя поверхность листьев, мягкая и тёплая из-за опушения, сравнивается с заботливой матерью, а верхняя, холодная и жёсткая, – с мачехой. Распространена мать-и-мачеха в Евразии, Северной Африке и Северной Америке (заносное растение). Растёт по берегам водоёмов и днищам сыроватых оврагов, на обрывистых глинистых склонах, в лесах, у дорог, по железнодорожным насыпям. Нередко выступает пионером при зарастании обнажённых территорий, особенно с песчаной почвой. Лекарственное растение. Собирают листья и цветочные корзинки, которые содержат слизистые вещества, гликозид туссилягин, сапонины, каротиноиды, аскорбиновую кислоту; используются в виде настоев, входят в состав грудных и потогонных сборов (мягчительное, отхаркивающее и потогонное действие), применяются в гомеопатии, биологически активных добавках. Мать-и-мачеха – декоративное ранневесеннее растение. Хороший медонос.