Ива козья
И́ва ко́зья, бредина, ракита (Salix caprea), вид растений рода ива семейства ивовых. Листопадное быстрорастущее дерево до 6 (10) м высотой, со стволом до 0,75 м в диаметре, реже кустарник. Ветви толстые, раскидистые, хрупкие, узловатые, серые, бурые или тёмные. Кора внизу ствола бурая, трещиноватая, выше зеленовато-серая, гладкая. Древесина без валиков, гладкая, на воздухе краснеющая. Молодые побеги желтовато-зеленоватые, желтовато-красноватые, серовато-опушённые, реже голые. Почки около 5 мм длиной и 3 мм в диаметре, голые, бурые.
Листорасположение очередное. Листья 11–18 × 5–8 см, по форме разнообразные: яйцевидные, обратно-яйцевидно-эллиптические, эллиптические, слегка сердцевидные, почти округлые, эллиптически-ланцетные, ланцетные, с 6–9 парами боковых жилок, образующих у края широкие округлые петли, по краю волнистые, неравномерно-зубчатые; верхушка заострённая, основание клиновидное. Сверху листья тёмно-зелёные, морщинистые, голые; снизу серовойлочные, рассеянно коротко опушённые загнутыми волосками, реже голые, по жилкам густоволосистые, жилки выступающие. Молодые листья густо шелковисто опушённые, с плоскими краями. Черешки до 2 см длиной, к основанию расширенные. Прилистники 4–7 мм длиной, почковидные, лопастные, по краю пильчатые, рано опадающие.
Ива козья цветёт в апреле (мае), раньше распускания листьев. Растение двудомное. Соцветия – серёжки, густоцветковые, крупные; мужские – эллипсоидные, яйцевидные, 5–6 см длиной и 1,6–2 см шириной, сидячие, с небольшими листочками у основания, женские – многочисленные, цилиндрические, до 2 см длиной, с опушёнными осями, на коротких ножках, при плодах до 6 (10) см длиной. Прицветные чешуи ланцетные, около 2 мм длиной, с тёмно-бурой или черноватой верхушкой, опушённые длинными белыми волосками.
Цветки однополые, ахламидные, с одиночным задним нектарником. В мужских цветках 2 тычинки, тычиночные нити голые, в 2–3 раза длиннее прицветных чешуй, пыльники жёлтые, продолговатые. В женских цветках одиночная завязь: верхняя, апокарпная, яйцевидно-коническая, на длинной ножке, мохнатовойлочная; стилодий короткий, жёлтый; рыльце 2–4-лопастное.
Плоды созревают в мае (июне). Плод – коробочка, около 9 мм длиной. Семена с жёлтыми волосками.
Ива козья размножается семенами, черенки не укореняются.
Ареал: Европа, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток России, Малая и Центральная Азия, территория Китая. Растёт в смешанных лесах, зарослях кустарников, долинах рек, на опушках и склонах, а также на вторичных местообитаниях – вырубках, просеках, рединах, прогалинах, луговинах, в канавах, вдоль дорог. Поднимается до высоты 2700 м. В природе гибридизируется с другими видами ив.
Ива козья – медонос. Её древесина твёрдая, плотная, вязкая, красноватая, желтовато-бурая, блестящая, используется в строительстве, для изготовления предметов быта, мелких поделок, пороха, целлюлозы, угля, как топливо. Кору использовали для дубления кож, а также как заменитель кожи в быту. Молодые побеги (прутья) применяют для изготовления грубых плетёных изделий, тары, фашин. Молодые побеги и листья являются кормом для мелкого рогатого скота. В народной медицине используют кору, листья, цветки, мужские серёжки, сок, золу от сжигания древесины. В пищу в экстремальных условиях употребляют молодые побеги в сыром и варёном виде, а также измельчённый луб как добавку к муке. Листья заваривают как чай. Из мужских серёжек изготавливали слабоалкогольный напиток.
Ива козья является растением-пионером. Используется в озеленении, получено несколько декоративных форм, в основном плакучих. Декоративные формы ивы козьей:
'Kilmarnock' – мужской клон с плакучей кроной до 1 (1,5) м в диаметре.
'Curly Locks' – мужской клон с плакучей кроной и волнообразно изогнутыми побегами.
'Mas' – мужской сорт, возможно, имеет гибридное происхождение. Многоствольное дерево до 5 (10) м высотой, с округлой кроной, или кустарник.
'Weeping Sally' и 'Pendula' – женские клоны с плакучей кроной, отличаются более гибкими побегами.
'Silberglanz' – гибридная форма. Медленнорастущее дерево до 7 м высотой с удлинённо-овальной кроной из вертикально вытянутых побегов. Цветение обильное.