Як
Як (Bos mutus), млекопитающее семейства полорогих рода настоящих быков. Длина тела 2,5–3,3 м, хвоста – 0,6–1,0 м, высота в холке до 2,2 м, масса до 1000 кг. Самки примерно на треть меньше и легче самцов. Для яка характерна очень длинная шерсть тёмно-бурого или серовато-чёрного цвета, свисающая на ногах и по бокам туловища наподобие попоны, образуя «юбку», которая почти полностью закрывает ноги.
Подшёрсток густой. Хвост покрыт длинными волосами, напоминает лошадиный. Имеется горб. Рога есть и у самцов (больше), и у самок, до 95 см в длину (расстояние между концами до 90 см). Адаптированы к условиям высокогорья. Дикий як сохранился в высокогорьях Тибета и сопредельных областях, в Непале и Бутане его, по-видимому, уже нет. Придерживается безлесных плоскогорий, поднимается в альпийские тундры. В питании преобладают злаки и осоки, поедает также кустарнички, мхи и лишайники. Коровы с телятами и молодые самцы образуют небольшие (около 10 голов) стада, старые самцы держатся отдельно. В период гона быки присоединяются к стаду и между ними происходят жестокие драки. Рождается 1 телёнок, молочное вскармливание около года. Размножение обычно 1 раз в году. Самки достигают половой зрелости на 3–4-м году жизни, самцы – к 6 годам. В неволе доживает до 25 лет. Численность яка имеет тенденцию к снижению, его состояние в Красной книге МСОП оценено как угрожаемое. Яки одомашнены, по-видимому, в 1-м тыс. до н. э. Домашний як заметно мельче дикого (высота в холке до 1,6 м, масса быков 400–450 кг, коров – 250–300 кг). Масть белая, чёрная или пёстрая. Используется в горных районах Центральной Азии (в РФ – Тыва, Бурятия, Алтай) как верховое и вьючное животное, источник молока (7–9% жирности при небольшом удое), высокоценного нежирного мяса, шерсти, кожи, пуха. В Госреестре РФ (2016) зарегистрировано 2 породы. Скрещивается с крупным рогатым скотом; гибриды называются хайнаками (Тыва, Бурятия, Монголия) или сарлыками.