Дуб белый
Дуб бе́лый (Quercus alba), вид растений рода дуб семейства буковых.
Дуб белый (Quercus alba).
Ботаническая иллюстрация из книги: Michaux A. Geschichte der amerikanischen Eichen. Stuttgart, 1802. H. 1. Abb. 2.Листопадное дерево высотой до 25 (40) м, с шатровидной кроной из широкораскидистых ветвей. Кора светло-серая или почти белая, чешуйчатая, трещиноватая, мелкобороздчатая, грубо шелушащаяся. Побеги серые, голые, 2–3 (4) мм в диаметре. Молодые побеги зелёные, красновато-зелёные, красновато-бурые с сизым налётом, опушённые длинными бледно-рыжеватыми волосками. Почки около 3 мм длиной, широкоэллипсоидальные, яйцевидные, на верхушке притупленные; чешуи тёмно-красно-бурые, голые.
Листорасположение очередное. Листья (8) 12–18 (23) × (4) 7–11 (16,5) см, удлинённо-овальные, узкоэллиптические, обратнояйцевидные, узко-обратнояйцевидные, с (3) 5–7 парами дугообразно изогнутых, расходящихся боковых жилок, по каждому краю обычно с 3, реже 4–5, направленными вперёд косыми, на верхушке закруглёнными лопастями (нижние лопасти короткие, почти треугольные или полуэллиптические, остальные – более длинные, у верхушек с небольшими боковыми лопастями или цельнокрайние; выемки узкие, глубокие, достигают 1/3–7/8 расстояния до средней жилки), на верхушке с короткой обратнояйцевидной, иногда неглубоко трёхлопастной, на верхушке с широкоокруглой лопастью; основание постепенно суживающееся, узкоклиновидное. Сверху листья ярко-зелёные, светло-серо-зелёные, глянцевитые или матовые, голые, снизу светло-зелёные, сначала с многочисленными беловатыми или красноватыми прямостоячими волосками, затем голые. При распускании и осенью листья ярко-красные. Черешок (4) 10–15 (30) мм длиной.
Дуб белый (Quercus alba). Кора.Дуб белый цветёт в апреле – мае. Однодомные растения. Цветки раздельнополые. Женские цветки в пазушных серёжках.
Плоды созревают в октябре, одиночные, реже по 2–3, на плодоножках 2,5–5 см длиной или сидячие. Плод – орех (жёлудь), яйцевидно-эллипсоидальный или эллипсоидальный, светло-коричневый, каштановый, блестящий, голый, длиной 1,5–2,5 см. Плюска прикрывает плод на 1/4–1/3, полушаровидная, глубокоблюдцевидная, внутри опушённая. Чешуйки плюски плотно прижатые, утолщённые, у основания густо опушённые, на верхушке плоские, притупленные, перепончатые. Дуб белый размножается семенами.
Естественный ареал – Северная Америка. Растёт в лесах, на сухих склонах, иногда на пустошах. Поднимается на высоту до 1,6 тыс. м. Гибридизируется с другими видами дубов.
Древесина прочная, твёрдая, очень тяжёлая, мелкозернистая, долговечная, используется в строительстве, судостроении, для изготовления пиломатериалов, напольных покрытий, мебели, сельскохозяйственных орудий, столярных и токарных изделий, опор в шахтах, клёпок для бочек и как топливо. Из коры и галлов получают таннины и красители. Листья используют в качестве мульчи, отпугивающей слизней и личинок вредителей. В народной медицине применяют кору, луб и галлы. Плоды, заблаговременно удалив горечь, традиционно употребляют в пищу в приготовленном виде, в том числе добавляют в супы в качестве загустителя, в муку, жареные используют как суррогат кофе, иногда едят сырыми. Дуб белый в культуре в Западной Европе с 1724 г. Декоративен, используется в озеленении. Высаживается для лесовосстановления и закрепления шахт.