Пло́идность (от греч. форманта -πλόος – кратный и ...ид), число наборов хромосом, содержащихся в клетке или в каждой клетке многоклеточного организма определённого вида; характерно для всех особей данного вида.
Организмы или клетки, имеющие один полный набор хромосом (минимальный уровень плоидности), называются гаплоидными (n=1). Гаплоидны, как правило, половые клетки и гаметофиты мхов, папоротников, макросферические фораминиферы и др.
Для большинства эукариот нормальный уровень плоидности соматических клеток равен 2 (диплоидность), однако для ряда видов характерен более высокий уровень плоидности – полиплоидия.
Организмы, у которых вегетативная стадия жизненного цикла гаплоидная, а диплоидная стадия ограничена только зиготой, называются гаплобионтами. Организмы, вегетативная стадия которых диплоидна, а гаплоидная стадия представлена только гаметами, называются диплобионтами. Виды с гаплоидной и диплоидной вегетативной стадиями называются гаплодиплобионтами.
Смена уровня плоидности характерна для видов с половым процессом: слияние гамет одинаковой плоидности даёт зиготу, плоидность которой в 2 раза выше; при образовании гамет после мейоза плоидность снижается в 2 раза.
Многоклеточные организмы могут иметь клетки разного уровня плоидности. Например, клетки эндосперма растений триплоидны при диплоидности клеток большинства остальных тканей. Увеличение уровня плоидности в норме встречается в клетках некоторых органов человека (например, в печени) и животных, а в двухъядерной клетке инфузорий имеются диплоидный микронуклеус и макронуклеус очень высокого уровня плоидности.