Сесквитерпены

Сесквитерпе́ны, ненасыщенные углеводороды состава C₁₅ H₂₄ (алициклические, моно-, би- и трициклические тримеры изопрена); относятся к терпенам. Название происходит от лат. sēsqui- – наполовину, в полтора раза (молекулярная масса сесквитерпенов в 1,5 раза больше молекулярной массы монотерпенов). Сесквитерпены, а также их кислородсодержащие производные (спирты, альдегиды, кетоны), называемые часто сесквитерпеноидами, входят в состав эфирных масел, живицы и скипидаров, обусловливая характерные запахи растений; например, запах имбиря определяется присутствием углеводорода цингиберена, запах ландыша и цветков липы – спирта фарнезола.

Сесквитерпены быстро окисляются на воздухе, легко присоединяют водород, галогены, галогеноводородные кислоты и другие, дегидрируются и т. д. Многие сесквитерпены и их производные биологически активны. Основной метод получения сесквитерпенов – ректификация природного сырья. Сесквитерпены используют главным образом в парфюмерии (как душистые вещества и фиксаторы запахов).