Растворимость минералов
Раствори́мость минера́лов, способность минералов взаимодействовать с водой или растворами. В качестве диагностического признака минералов рассматривают обычно их растворимость в воде, а также в сильных кислотах и щелочах. 
Трона (легко растворяется в воде). Штат Калифорния (США). Фото: Orbital Joe, flickr.com. CC BY-NC-ND 2.0Большинство минералов являются нерастворимыми или трудно растворимыми в воде. К числу легкорастворимых в воде минералов относятся: хлориды (галит, сильвин, карналлит, нашатырь и др.); ряд сульфатов (эпсомит, тенардит, мирабилит и др.); некоторые карбонаты (содовые минералы – трона и др.), нитраты (природные селитры) и бораты (бура); сассолин. Некоторые минералы в естественных условиях растворяются в воде медленно. Медленное растворение кальцита и гипса приводит к развитию карстовых форм (пещер и др.).
Кальцит (медленно растворяется в воде). Майдантал, Казахстан. Коллекция В. И. Степанова Минералогического музея имени А. Е. Ферсмана РАН (Москва). Фото: Наталья Пекова. Медленнорастворимыми в воде являются также некоторые фториды (криолит, виллиомит).
Растворение минералов в кислотах и щелочах сопровождается разрушением их как химических соединений с переходом остатка в раствор. Характер протекания происходящей химической реакции важен для диагностики некоторых минералов. Например, во многом схожие кальцит и доломит различают по их реакции с соляной кислотой: кальцит, даже на холоде, бурно реагирует «вскипанием» с выделением углекислого газа; доломит заметно реагирует только при нагревании, без бурного «вскипания».