Болезни растений
Боле́зни расте́ний, нарушение обмена веществ у растений под влиянием патогенных организмов или неблагоприятных условий среды обитания, приводящее к преждевременной гибели растения или повреждению отдельных его органов. Распространены повсеместно. Основные проявления:
нарушение роста;
изменение формы всего растения или отдельных его органов (гипертрофия из-за увеличения размера клеток или гиперплазия, вызываемая увеличением количества клеток в результате их ускоренного деления);
образование галлов, вздутий, наростов;
мацерация тканей (размягчение клеток и растворение межклеточного вещества);
нарушение жизненных функций (фотосинтеза, дыхания, синтеза пластических и ростовых веществ и др.).
Болезни растений снижают урожай и ухудшают его качество. Например, в годы массового проявления фитофтороза картофеля средний недобор клубней составляет более 40–50 % от общего урожая. Известно свыше 30 тыс. болезней растений. Их классифицируют по причинам возникновения (этиологическая классификация), по поражаемым растениям или группам сельскохозяйственных культур (растениеводческая классификация), по симптомам или типам (патографическая классификация). В зависимости от причин, вызывающих болезни растений, их делят на неинфекционные и инфекционные.
Бактериальный ожог на стебле и листьях гороха.Неинфекционные болезни
Неинфекционные болезни растений вызываются неблагоприятными для растений условиями: нарушениями режима минерального питания (дефицитом или односторонним избытком макро- и микроэлементов), неблагоприятным водным режимом (дефицитом или избытком влаги в почве, слишком низкой или высокой относительной влажностью воздуха, длительными дождями), воздействием на растение высоких или низких температур, резких колебаний температуры воздуха и почвы и др.
Причинами неинфекционных болезней растений могут быть вредные примеси в воздухе и почве, остаточное действие некоторых гербицидов, ионизирующее излучение (ʏ-лучи, ɑ- и β-частицы, нейтроны и рентгеновские лучи), неблагоприятный световой режим (главным образом дефицит света в теплицах и парниках), токсины, выделяемые в почву грибами и некоторыми высшими растениями. Неинфекционные болезни растений не передаются от растения к растению, но их признаки проявляются на растениях одновременно в пределах поля, сада и т. д.
Инфекционные болезни
Инфекционные болезни растений включают вирусные, вироидные, фитоплазменные болезни растений, бактериозы, грибные болезни (микофитозы), болезни, вызываемые актиномицетами (актиномикозы), паразитическими водорослями (альгофитозы), паразитическими и полупаразитическими цветковыми растениями (антофитозы), галловой, свекловичной, картофельной, чесночной и другими нематодами (гельминтофитозы). Основной признак инфекционных болезней растений – способность передаваться от растения к растению. Особенности протекания инфекций болезней определяются свойствами возбудителя, уровнем устойчивости растения и условиями среды. В патогенезе инфекций болезней растений выделяют несколько этапов. Споры или другие зачатки инфекции попадают на растение. Возбудитель внедряется в ткани растения через естественные отверстия (устьица, чечевички и др.), через повреждения покровных тканей или непосредственно через кутикулу, проникает внутрь клеток и заражает растение. Основными средствами воздействия возбудителей на растения являются ферменты и токсины. Затем наступает инкубационный период, период скрытого развития патологического процесса от заражения до проявления внешних симптомов. Его продолжительность зависит от особенностей возбудителя, степени восприимчивости растения и условий окружающей среды. Постинкубационный этап характеризуется усилением симптомов болезни и возрастающей интенсивностью поражения: возбудитель развивается внутри или на поверхности больного растения, распространяется воздушными потоками, с дождём, насекомыми и другими путями и при благоприятных условиях может вызвать массовое поражение растений. В ответ на внедрение возбудителя у растений проявляются защитные реакции: усиливается активность окислительных ферментов, увеличиваются количество и активность фитонцидов, повышается концентрация фенольных соединений и продуктов их окисления и т. п. Вследствие этого всё растение или группа клеток вокруг первичного очага приобретает повышенную устойчивость и становится препятствием, преграждающим распространение возбудителя в растении. Если возбудитель не сможет преодолеть сопротивляемость тканей, то поражение ограничивается зоной отмершей ткани (некрозом).
Грибные болезни ягодников.Меры защиты
Основные меры защиты от болезней растений: возделывание устойчивых сортов, проведение карантинных и других профилактических мероприятий, создание оптимальных условий для роста и развития растений, соблюдение севооборотов, использование здорового семенного и посадочного материала, обработка вегетирующих растений разрешёнными препаратами, борьба с сорняками и вредителями и др.