#Культивируемые грибыКультивируемые грибыИсследуйте Области знанийУ нас представлены тысячи статейТегКультивируемые грибыКультивируемые грибыНайденo 4 статьиГрибыГрибы Делящиеся дрожжиДе́лящиеся дро́жжи (Schizosaccharomyces pombe), вид одноклеточных дрожжевых грибов класса схизосахаромицеты, способных размножаться симметричным (бинарным) делением. Благодаря короткому клеточному циклу, которым легко управлять с помощью методов классического генетического анализа, и самому маленькому среди эукариот геному, содержащему гены, гомологичные генам человека, делящиеся дрожжи – универсальный модельный организм для фундаментальных исследований в биологии, генетике и биотехнологии.Грибы ШампиньонШампиньо́н (Agaricus), род шляпочных пластинчатых грибов из отдела базидиомицеты. Наравне с белым грибом обладает наибольшим процентом белка, усвояемого человеческим организмом, значительно опережая по этому показателю другие виды грибов. В 2015 г. в РФ (данные Росстата) было произведено 10 тыс. т шампиньонов. Выращиванием шампиньонов в промышленных целях занимается грибоводство.Цветковые растения Гудайера дымчатаяГудайе́ра ды́мчатая (Goodyera fumata), вид растений рода гудайера семейства орхидных. Симподиально нарастающая наземная орхидея с ползучими корневищными участками побегов, высотой до 90 см. Верхний участок побега несёт 5–7 серовато-зелёных листьев, собранных в розетку. Соцветие верхушечное, прямостоячее, многоцветковое, опушённое. Прицветники красные или коричневые, узколанцетные, плотно охватывают завязь. Цветки ароматные, широко раскрытые, повёрнуты губой вверх, диаметром 1 см, желтовато-коричневые или зеленовато-коричневые с бело-розовой губой. Цветёт в марте. Плод – многосемянная коробочка. Размножается семенами в культуре in vitro. Естественный ареал – о. Шри-Ланка, Северо-Восточная Индия, Мьянма, Западная Малайзия, Таиланд, Вьетнам, юг Китая, Япония (о-ва Рюкю), Филиппинские о-ва, о. Ява. Растёт во влажных сомкнутых лесах, поднимается на высоту 300–2000 м. Вид включён в Приложение II Международной Конвенции СИТЕС.Грибы ТрюфелиТрю́фели, виды грибов с подземными клубневидными плодовыми телами из разных родов отдела аскомицеты. Наиболее известны представители рода трюфель (Tuber) с мясистыми, плодовыми телами, массой от лесного ореха до 1–1,5 кг. Многие виды съедобны, высоко ценятся гурманами. Среди них чёрный трюфель (Tuber melanosporum) – один из лучших деликатесов. Растёт во Франции, Швейцарии, Северной Италии. Образует микоризу с дубом, буком, грабом. Трюфели растут гнёздами, слегка приподнимая травяную пластинку. Пьемонтский трюфель (Tuber magnatum) – самый дорогой и популярный вид трюфеля. Из рода хоиромицес (Choiromyces) в Европе широко распространён трюфель белый (Choiromyces meandriformis).
