Теплота́ сгора́ния то́плива (теплотворная способность, калорийность), количество теплоты, выделяющееся при полном сгорании топлива; измеряется в джоулях (или калориях). Теплота сгорания, отнесённая к единице массы или объёма топлива, называется удельной (измеряется в джоулях на 1 кг или на 1 м³); для её измерения пользуются методами калориметрии. Теплота сгорания определяется химическим составом топлива. Высшей теплотой сгорания ($Q_в$) называется количество теплоты, выделяемое при полном сгорании 1 кг или 1 м³ топлива при условии, что содержащийся в нём водород сгорает с образованием жидкой воды; если же вода присутствует в виде пара, то теплота сгорания называется низшей ($Q_h$). Высшая и низшая теплота сгорания связаны соотношением: $$Q_в=Q_h+k(W+9H),$$где $k$=25 кДж/кг (6 ккал/кг), $W$ – количество воды в топливе, процент по массе; $H$ – количество водорода в топливе, процент по массе. Например, низшая удельная теплота сгорания каменного угля 28–34 МДж/кг, бензина – около 44 МДж/кг; объёмная теплота сгорания природного газа 31–38 МДж/м³. Теплота сгорания, отнесённая к рабочей массе топлива ($Q^p$), может быть рассчитана по эмпирическим формулам, например по формуле Менделеева: $$Q^Р=81C^Р+300 H^Р-26 (O^Р-S_л^Р)-6(9H^Р+W^Р),$$ где $C^Р$, $O^Р$, $S_л^Р$ – содержание в рабочей массе топлива углерода, кислорода, летучей серы, процент по массе. Для сравнительных расчётов широко пользуются т. н. условным топливом с удельной теплотой сгорания 29 308 кДж/кг (7000 ккал/кг).