Сиби́рская я́зва (антракс), острое инфекционное заболевание из группы зооантропонозов, протекающее в зависимости от места внедрения возбудителя либо в кожной (с образованием карбункула и язвы), либо генерализованной форме.

Название болезни приписывают российскому врачу С. С. Андреевскому (1760–1818), который описал её в 1796 г. после экспедиции в Зауралье (1786–1789). Болезнь вызывает сибиреязвенная палочка (Bacillus anthracis), которая образует высокоустойчивые споры, сохраняющиеся в окружающей среде в течение многих лет.

Источником возбудителя являются больные сельскохозяйственные животные. Заражение человека происходит при контакте с больными животными, их шкурами, шерстью, объектами окружающей их среды, содержащими споры, при употреблении молока и мяса. Заболевание не передаётся от человека к человеку, поэтому больной сибирской язвой не опасен для окружающих (например, для родственников и медицинского персонала).

При кожной форме болезни в месте внедрения возбудителя образуется язва, покрытая чёрной коркой, возникают безболезненный отёк, гипертермия; течение доброкачественное.

При попадании возбудителя через дыхательные пути или пищеварительный тракт у человека развивается генерализованная септическая форма сибирской язвы, которая обычно заканчивается его смертью в течение нескольких дней.

Лечение включает применение антибиотиков, сибиреязвенной вакцины, проведение симптоматической терапии. Профилактические меры заключаются в соблюдении санитарных правил при работе со скотом и животноводческим сырьём, карантинные меры, специфическая вакцинация, выявление, забой и захоронение по специальным правилам трупов больных животных.