Сельскохозя́йственные культу́ры, культуры, в том числе многолетние насаждения, сорта которых внесены в Государственный реестр селекционных достижений (Госреестр), допущенных к использованию [п. 6 ст. 2 Федерального закона от 25 июля 2011 № 260-ФЗ «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования и о внесении изменений в Федеральный закон "О развитии сельского хозяйства"» (Закон № 260-ФЗ)].

Госреестр издаётся в двух томах, из которых том 1 посвящён сортам растений. Сорта растений по родам и видам объединены в группы культур по направлению использования. Включение сортов в Госреестр и их исключение из него осуществляет Федеральное государственное бюджетное учреждение Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений (ФГБУ «Госсорткомиссия»). Электронная версия печатного издания Госреестра является официальным документом Министерства сельского хозяйства РФ и ФГБУ «Госсорткомиссия», размещена на официальном сайте ФГБУ «Госсорткомиссия». Согласно данным Госреестра к сельскохозяйственным культурам относятся определённые сорта ржи, пшеницы, овса, абрикоса, баклажана, валерианы, гиацинта, граната, дыни, клематиса, кунжута, лопуха и др.

В соответствии со Федеральным законом от 17 декабря 1997 г. № 149-ФЗ «О семеноводстве» (ст. 4, 30) нахождение сорта в Госреестре даёт право размножать, ввозить на территорию РФ при соблюдении требований законодательства в сфере карантина растений и реализовывать в соответствующих регионах семена и посадочный материал данного сорта. Семенные посевы (насаждения) данных сортов подлежат апробации, а на семена выдаётся сертификат, удостоверяющий их сортовую принадлежность, происхождение и качество.

Значком «(R)» перед кодом сорта отмечены сорта́, охраняемые патентами на селекционные достижения. Патентообладатели в соответствии с частью 4 Гражданского кодекса РФ имеют право выдавать лицензии на действия с семенами данных сортов (ст. 1421).