Сельскохозя́йственное страхова́ние, осуществля́емое с госуда́рственной подде́ржкой, страхование имущественных интересов, связанных с риском утраты (гибели) урожая сельскохозяйственной культуры, утраты (гибели) посадок многолетних насаждений, утраты (гибели) сельскохозяйственных животных, утраты (гибели) объектов товарной аквакультуры (товарного рыбоводства), которое осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 25 июля 2011 г. № 260-ФЗ «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования и о внесении изменений в Федеральный закон "О развитии сельского хозяйства"» (Закон № 260-ФЗ) и другими федеральными законами (п. 5 ст. 2 Закона № 260-ФЗ).

Государственная поддержка сельскохозяйственным товаропроизводителям оказывается по договору сельскохозяйственного страхования, который должен отвечать требованиям и условиям, определённым в ст. 4 Закона № 260-ФЗ. К объектам сельскохозяйственного страхования относятся имущественные интересы страхователя, выгодоприобретателя, связанные с риском утраты (гибели) урожая сельскохозяйственной культуры, многолетних насаждений, сельскохозяйственных животных, товарной аквакультуры. Страхование данных объектов от воздействия событий, предусмотренных ст. 8 Закона № 260-ФЗ (природные явления, болезни и вредные организмы, нарушения электро-, тепло-, водоснабжения), либо от воздействия одного из таких событий осуществляется с учётом плана сельскохозяйственного страхования (п. 1 ч. 1 ст. 4, ст. 7 Закона № 260-ФЗ).

В соответствии со ст. 6 Закона № 260-ФЗ Министерством сельского хозяйства РФ ежегодно утверждается план сельскохозяйственного страхования, разрабатываемый на основании предложений уполномоченных органов субъектов РФ и объединения страховщиков. Данный план содержит перечень объектов сельскохозяйственного страхования и предельные размеры ставок для расчёта размера субсидий, рассчитанные в том числе с использованием актуарных методов и дифференцированные относительно субъектов РФ и объектов сельскохозяйственного страхования с учётом природно-климатических условий выращивания сельскохозяйственных культур, а также участия страхователя в риске.