Образова́ние в Сара́тове, совокупность учреждений высшего, среднего профессионального, среднего общего, дошкольного и дополнительного детского образования в административном центре Саратовской области.

Саратов – один из ведущих образовательных центров Поволжского экономического района.

Организации высшего образования

Главный вуз города – Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н. Г. Чернышевского (СГУ; ведёт историю с 1909 от Императорского Николаевского университета, третьего по времени возникновения Императорского университета Российской империи после Московского и Петербургского, носит имя Н. Г. Чернышевского с 1923, современные название и статус с 2010). В структуре университета – Научно-исследовательский институт (НИИ) механики и физики (1937), Институт археологии и культурного наследия (2008; с музеем археологии), Образовательно-научный институт наноструктур и биосистем, Институт рисков (оба – 2009), Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич (основана в 1909; с 1957 в отделе редких книг и рукописей библиотеки постоянно действует выставка по истории русской книги), инновационно-технологический кластер, Научно-медицинский центр (оба – 2020), Учебно-научный центр «Ботанический сад» (ведёт историю с 1912), Центр «Газпромнефть-СГУ»; институты: Педагогический (ведёт историю с 1913 от двухгодичного учительского института, с 1931 статус самостоятельного Саратовского педагогического института, часть факультетов института вошла в состав СГУ в 1998, оставшиеся структуры института – в 2011) и Балашовский (ведёт историю с 1933 от Балашовского государственного учительского института, с 1952 Балашовский государственный педагогический институт, с 1998 Балашовский филиал СГУ, современные название и статус с 2007); колледжи: радиоэлектроники имени П. Н. Яблочкова (ведёт историю с 1898) и геологический (ведёт историю с 1929, оба – подразделения СГУ с 1998).

Другие ведущие городские вузы: Саратовский государственный медицинский университет имени В. И. Разумовского [ведёт историю от медицинского факультета СГУ, основанного в 1909, с 1930 медицинский институт, с 1993 медицинский университет, с 2009 носит имя первого ректора В. И. Разумовского; в его составе – многопрофильная клиническая больница имени С. Р. Миротворцева (1926), НИИ травматологии, ортопедии и нейрохирургии (1945), НИИ фундаментальной и клинической уронефрологии (2006), НИИ кардиологии; лаборатория по исследованию и контролю качества лекарственных средств (2011) и медицинский колледж (ведёт историю с 1860-х гг., с 1963 медицинское училище, в структуре университета с 2011)], Саратовская государственная консерватория имени Л. В. Собинова (1912; в 1935 присвоено имя Л. В. Собинова; в её структуре – музыкальное училище, 1912), Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова [ведёт историю с 1913 от Высших сельскохозяйственных курсов, с 1918 как агрономический факультет вошёл в состав СГУ, с 1922 самостоятельный сельскохозяйственный институт, с 1981 носит имя Н. И. Вавилова, в 1997 учреждён как Государственный аграрный университет, объединивший Сельскохозяйственную академию имени Н. И. Вавилова, Агроинженерный университет (переведён из Москвы в Саратов в 1932) и Академию ветеринарной медицины и биотехнологии (ведёт историю с 1930), современные название и статус с 2022; в его составе – Агроцентр (ведёт историю с 1926, современный статус с 2006), Учебно-научно-технологический центр «Ветеринарный госпиталь» (2011) и Финансово-технологический колледж (ведёт историю с 1947, современное название с 2008, в структуре университета с 2011)] и Саратовский государственный технический университет имени Ю. А. Гагарина [ведёт историю с 1930 от Автодорожного института, с 1960 Политехнический институт, современный статус с 1992, в 2011 присвоено имя Ю. А. Гагарина; среди его подразделений – Энгельсский технологический институт (филиал), филиал в г. Петровск, Профессионально-педагогический колледж имени Ю. А. Гагарина в Саратове (ведёт историю с 1945, при университете с 2011) и Музей естествознания (2010)].

В числе других городских вузов – Саратовская государственная юридическая академия (ведёт историю с 1931 от Саратовского института советского права, возникшего на базе факультета советского строительства и права СГУ, с 1939 Юридический институт, с 1995 Академия права, современные название и статус с 2011), Саратовский военный ордена Жукова Краснознамённый институт войск национальной гвардии РФ (ведёт историю с 1932, с 1973 высшее военное училище, Военный институт с 1997), а также Саратовская православная духовная семинария Саратовской епархии Русской православной церкви (1830; в 1918 закрыта, в 1992 восстановлена).

Действуют филиалы федеральных вузов: Саратовский филиал Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (РАНХиГС; г. Москва) – Поволжский институт управления имени П. А. Столыпина (ведёт историю с 1922, с 1946 Саратовская областная партийная школа, с 1995 Поволжская академия государственной службы, с 2002 носит имя П. А. Столыпина, современные название и статус с 2010; в его составе колледж), Поволжский филиал Московского государственного университета путей сообщения императора Николая II (ведёт историю с 1956, современные название и статус с 2009), Поволжский кооперативный институт (филиал Российского университета кооперации в г. Москва; ведёт историю с 1962, современные название и статус с 2006) и Поволжский институт (филиал Всероссийского государственного университета юстиции в г. Москва; 1993, современные название и статус с 2015), а также негосударственный Медицинский университет «Реавиз» (1993; отделения в Москве, Санкт-Петербурге и Самаре, представительство в г. Бургас, Болгария).

Организации среднего профессионального образования

Ведущее место среди организаций среднего профессионального образования занимают: Саратовский областной колледж искусств [ведёт историю с 1895; филиалы: Балашовский (1967), Марксовский (1969), Вольский (1970) и Балаковский (1999)], Саратовский областной медицинский базовый колледж [ведёт историю с 1896; в его составе два филиала: Балашовский (1931) и Аркадакский (1965)], Саратовское художественное училище имени А. П. Боголюбова (ведёт историю с 1897), Саратовский архитектурно-строительный колледж (ведёт историю с 1901), Саратовский областной педагогический колледж (ведёт историю с 1924 от Педагогического техникума, современные название и статус с 2012), Саратовский колледж строительства мостов и гидротехнических сооружений (ведёт историю с 1930), Саратовский колледж водного транспорта, строительства и сервиса (ведёт историю с 1940), Саратовский колледж кулинарного искусства (ведёт историю с 1947), Саратовский техникум отраслевых технологий (ведёт историю с 1949), Саратовский политехнический колледж (ведёт историю с 1966), Саратовский колледж промышленных технологий и автомобильного сервиса (ведёт историю с 1972), Саратовское областное училище (техникум) олимпийского резерва (2002), Саратовский областной химико-технологический техникум (2006), а также Саратовский техникум железнодорожного транспорта имени А. А. Буянова Самарского государственного университета путей сообщения (ведёт историю с 1900, в структуре университета с 2009) и Саратовский филиал Московского международного колледжа цифровых технологий «Академия ТОП» (2008).

Организации среднего общего и дошкольного образования

В Саратове насчитывается 195 организаций дошкольного образования (2022), в том числе 21 центр развития ребёнка, 115 детских садов, 11 детских садов компенсирующего вида, 44 детских сада комбинированного вида, 4 детских сада присмотра и оздоровления; 128 организаций среднего общего образования, в том числе 125 дневных школ (включая 15 гимназий, 19 лицеев и 3 прогимназии) и 3 вечерние школы; в 19 организациях среднего общего образования действуют структурные подразделения, реализующие общеобразовательные программы дошкольного образования.

Организации дополнительного детского образования

Всего в городе – 17 организаций дополнительного детского образования (2021), 10 домов и центров детского творчества (в структуре которых 71 подростковый клуб) и 5 детских оздоровительно-образовательных центров. Ведущие из них – Дворец творчества детей и молодёжи имени О. П. Табакова (ведёт историю с 1934); Центральная детская музыкальная школа (ведёт историю с 1916), детские музыкальные школы: № 3 (1948), № 4 (1960), № 6 (1963), № 7 (1964), № 12 (1986); Саратовская детская хореографическая школа «Антре» (1987); детская художественная школа (1944); детские школы искусств: № 1 имени Н. В. Грибкова (ведёт историю с 1945), № 15 имени Л. Л. Христиансена (ведёт историю с 1966 от детской хоровой студии № 2, современные название и статус с 2015), № 11 (1985), № 17 имени М. Н. Симанского (ведёт историю с 1986), № 13 (ведёт историю с 1988), имени В. В. Ковалёва (1997); Центральная спортивная школа олимпийского резерва (ведёт историю с 1935, современные название и статус с 2005), специализированная детско-юношеская спортивная школа олимпийского резерва № 3 (1958), спортивная школа олимпийского резерва «Надежда Губернии» (1999); Центр туризма, краеведения и спортивной подготовки (1988) и др.