Глобулины
Глобули́ны, группа глобулярных белков. Большинство глобулинов растворимы в слабых растворах кислот, щелочей, нейтральных солей, плохо растворяются в воде. Входят в состав растительных и животных тканей. Они определяют иммунные свойства организма, свёртываемость крови, участвуют в транспорте железа и меди, в регуляции кроветворения и т. д.