Семязача́ток (семяпочка), орган, развивающийся в завязи покрытосеменных и в стробилах (шишках) голосеменных растений; зачаток семени. Состоит из нуцеллуса (мегаспорангия), окружённого одним или двумя интегументами (покровами), которые, смыкаясь, формируют микропиле (пыльцевход), а также противоположной ему части семязачатка – халазы и фуникулуса (семяножки), с помощью которого семязачаток прикрепляется к плаценте. В нуцеллусе семязачатка дифференцируется археспорий, осуществляются мейоз, развитие мегаспор, женского гаметофита и происходит оплодотворение.

Схемы семязачатков различных типов.Схемы семязачатков различных типов.

В зависимости от расположения микропиле и фуникулуса, изгиба нуцеллуса и некоторых других признаков выделяют основные морфологические типы семязачатка: ортотропный, или прямой (например, в семействах перцевые, гречишные), анатропный, или обращённый (в семействах ворсянковые, сложноцветные и многие другие), гемитропный, или полуобращённый (у лютиковых, некоторых вересковых, молочайных и др.), кампилотропный, или односторонне изогнутый (например, в семействах бобовые, сапиндовые), амфитропный, или двусторонне изогнутый (у рутовых, некоторых мареновых, паслёновых и др.).

Семязачатки даже одного и того же типа могут отличаться по строению нуцеллуса, а также по числу интегументов. Различают семязачатки с одним (многие двудольные и некоторые однодольные растения), двумя (большинство однодольных и многие двудольные), иногда с тремя интегументами (семейство аноновые), редко – без них. Интегументы, в свою очередь, отличаются по происхождению, числу слоёв и длине. Единственный интегумент однопокровного семязачатка обычно более многослойный и массивный, его внутренний эпидермис дифференцируется в выстилающий слой клеток – интегументальный тапетум (что наблюдается у многих растений), прилегает к зародышевому мешку и окружает его, иногда не полностью (например, у губоцветных).

Различны семязачатки по типу халазы, наличию проводящего пучка, по строению микропиле и фуникулуса. Последний может быть хорошо выраженным (различной длины и конфигурации) или отсутствовать. В семязачатке без фуникулуса плацента и халаза, срастаясь, образуют единую структуру – плаценто-халазу (у многих злаков). Микропиле может быть прямым, зигзагообразным или лопастным, образованным одним или двумя интегументами. Семязачатки различны по форме, величине, положению в завязи, в которой их может быть от одного (например, лох) до очень многих (орхидеи, заразиховые и др.).