Лю́двиг Карл, Карл Фридрих Вильгельм Людвиг (Carl Friedrich Wilhelm Ludwig) (29.12.1816, Витценхаузен – 24.4.1895, Лейпциг), немецкий физиолог, иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1871). Окончил Марбургский университет (1839). С 1846 г. экстраординарный профессор сравнительной анатомии этого университета, с 1849 г. ординарный профессор анатомии и физиологии в Цюрихском университете, с 1855 г. профессор физиологии и зоологии в Военно-медицинской академии в Вене, с 1865 г. директор Института физиологии в Лейпцигском университете. Занимался вивисекцией. Предложил (1846) фильтрационную теорию мочеобразования и лимфообразования, исследовал газы крови. Изобрёл кимограф (1846) – прибор для графической регистрации физиологических процессов (роль этого изобретения в развитии физиологии сравнивают со значением книгопечатания для прогресса цивилизации). Открыл (1851) секреторные нервы слюнных желёз, депрессорный нерв (1866, совместно с И. Ф. Ционом), показал его роль в регуляции деятельности сердечно-сосудистой системы, первым осуществил (1856) эксперименты по поддержанию функций изолированных органов животных методом перфузии. Вёл непримиримую борьбу с витализмом; развивал механистические взгляды на сущность физиологических процессов, стремясь свести процессы жизнедеятельности к одним только физико-химическим закономерностям. Благодаря Людвигу Лейпцигский университет стал международной научной школой подготовки физиологов, в которой прошли усовершенствование более 300 учёных из разных стран, в том числе 50 – из России (И. М. Сеченов, И. М. Догель, Ф. В. Овсянников, Н. О. Ковалевский, И. П. Павлов и др.).