Гранулоци́ты (зернистые лейкоциты), кровяные клетки позвоночных, содержащие в цитоплазме специфическую зернистость. По способности зёрен окрашиваться гранулоциты делят на эозинофилы (окрашиваются кислотными красителями), базофилы (окрашиваются осно́вными красителями) и нейтрофилы (окрашиваются красителями обоих типов). У нейтрофилов и эозинофилов ядро состоит из долек, у базофилов оно неправильной формы. Зёрна нейтрофилов и эозинофилов – лизосомы, содержащие гидролитические ферменты.

Пространственная модель эозинофила.Пространственная модель эозинофила.

В гранулоцитах обычно имеется небольшое число митохондрий и слабо развитый аппарат Гольджи. Они способны передвигаться с помощью выростов цитоплазмы (псевдоподий) и проникать из кровеносных сосудов в соединительную ткань (диапедез). Основная функции гранулоцитов – захват и переваривание чужеродных частиц, особенно бактерий, и участие в иммунологических реакциях. У беспозвоночных животных гранулоциты называют зернистыми амёбоцитами. У некоторых позвоночных (птицы и ряд млекопитающих) вместо нейтрофилов имеются функционально равнозначные клетки – псевдоэозинофилы. В крови человека нейтрофилы составляют 50–70 %, эозинофилы – 1–4 % и базофилы – 0,5 % от общего числа лейкоцитов; это соотношение может изменяться с возрастом, физиологическим состоянием и при заболеваниях. Гранулоциты образуются в костном мозге.