Гранитиза́ция, совокупность протекающих в земной коре процессов, в результате которых химический и минеральный составы исходных магматических и метаморфических горных пород и их структуры приближаются к характерным для гранитов. Образованные в результате породы называют гранитоидами. Чёткого и однозначного понимания термина «гранитизация» пока нет, он используется для объяснения образования гранитоподобных пород как в результате одного из многих процессов, так и их комплекса.

Различают гранитизацию без участия расплава (метасоматическую) и с его участием (палингенно-метасоматическую и инфильтрационно-эвтектическую). Вещественный состав исходных пород при этом претерпевает значительные изменения в результате привноса кремнезёма, щелочей (натрия и калия), воды и выноса кальция, магния, железа и других элементов. В процессе гранитизации происходят постепенные переходы одних гранитоидов в другие. Источником кремнезёма, щелочных металлов и воды являются флюиды, выделяющиеся в процессе дегазации мантии. В различных геодинамических обстановках состав флюидов и относительное содержание в них щелочных металлов меняются, а также меняется их активность в зависимости от взаимодействия растворов с вмещающими породами. Поэтому минеральные ассоциации и щёлочность гранитоидов, их структуры и текстуры разнообразнее, чем у гранитов, образованных из гомогенного магматического расплава.

Гранитизация интенсивнее проявляется в глубинных зонах складчатых поясов, в условиях гранулитовой и амфиболитовой фаций метаморфизма. Масштабы проявления гранитизации различны также во времени: в древних докембрийских щитах она проявляется регионально, в более молодых формациях – локально.