Деамини́рование (дезаминирование), реакции замещения аминогруппы в молекуле органического соединения на другую функциональную группу или атом водорода либо реакции элиминирования аминогруппы с образованием ненасыщенных соединений. Играет важную роль в метаболизме всех живых организмов. Применяют в органическом синтезе.
Аннотация