Ана́лиз органи́ческих веще́ств, получение информации о составе и структуре органического вещества; один из видов химического анализа. Полученная информация важна для управления технологическими процессами, научных исследований, охраны окружающей среды, диагностики заболеваний и др. По природе исследуемых объектов выделяют: анализ индивидуальных органических соединений, включая определение элементного (реже изотопного) состава и установление природы (состава и строения) молекул; анализ природных или техногенных смесей органических соединений. Обнаружение и определение органических соединений в неорганических объектах к анализу органических веществ не относят. Анализы органических веществ широко используют в научно-исследовательских лабораториях, также их выполняют контрольно-аналитические лаборатории промышленных предприятий, лаборатории клинического анализа, лаборатории природоохранных и правоохранительных органов.
Аннотация