Хлорофилл b
Хлорофи́лл '''b (C55 H70 O6 N4 Mg), зелёный пигмент фотосинтезирующих организмов; второй по распространённости пигмент в оксигенных фотосинтезирующих организмах (отсутствует у многих водорослей).
По химической структуре хлорофилл b относится к Mg-хлоринам. Хлорофилл b отличается от хлорофилла a наличием альдегидной группы вместо метильной в пиррольном кольце II его молекулы в положении С7.
Растворы хлорофилла b имеют жёлто-зелёный цвет. У хлорофилла b пик спектра поглощения немного сдвинут по сравнению со спектром поглощения хлорофилла a: в синей области – в длинноволновую сторону (450–460 нм), в красной – в коротковолновую сторону (642–652 нм). Хлорофилл b локализован в светособирающих комплексах и не встречается в реакционных центрах фотосистем.
Энергия, поглощённая хлорофиллом b, с высокой эффективностью передаётся хлорофиллу a. С помощью хлорофилла b растения более эффективно используют энергию света. При оптимальной освещённости листа отношение содержания хлорофилла a к хлорофиллу b составляет примерно 3 : 1 и возрастает в условиях недостаточного освещения.
Литература
- Физиология растений : учебник для вузов / под ред. И. П. Ермакова. – Москва : Academia, 2005. – (Высшее профессиональное образование. Естественные науки).
- Chlorophylls and Bacteriochlorophylls : Biochemistry, Biophysics, Functions and Applications / ed. by B. Grimm [et al.]. – Dordrecht : Springer Netherlands, 2006. – (Advances in photosynthesis and respiration ; 25).
- Кузнецов В. В. Физиология растений. Учебник. Т. 1 / В. В. Кузнецов, Г. А. Дмитриева. – Москва : Юрайт, 2016. – (Высшее образование).
- Красновский А. А. Свет и хлорофилл: важнейшие вехи в истории ранних исследований // Российский химический журнал. – 2017. – Т. 61, № 3. – С. 17–41.
- Малясова А. С. Хлорофилл: история открытия и установления структуры / А. С. Малясова, О. Г. Хелевина, О. И. Койфман // Российский химический журнал. – 2017. – № 3. – С. 3–10.
- Solymosi K. Chlorophylls and their derivatives used in food industry and medicine / K. Solymosi, B. Mysliwa-Kurdziel // Mini reviews in medicinal chemistry. – 2017. – Vol. 17, № 13. – P. 1194–1222.