Зверобойный промысел
Зверобо́йный про́мысел, добыча морских млекопитающих отряда ластоногих. Основными объектами промысла являются гренландский тюлень и тюлень хохлач, а также кольчатая нерпа, морской заяц, обыкновенный тюлень и их дальневосточные подвиды – акиба, лахтак, ларга. В сравнительно небольших объёмах ведётся промысел морского котика. Местное население Чукотки, Аляски и Гренландии добывает моржа. В Антарктике рядом стран в разное время добывались тюлени. Зверобойный промысел морского зверя ведётся в тех или иных масштабах во всех северных приполярных странах – России, Норвегии, Канаде, Дании (Гренландии), а также эскимосами США. Продукция зверобойного промысла – меховое и кожевенное сырьё, тюлений жир, обладающий питательными и целебными свойствами, мясо, идущее на корм ездовым собакам и пушным зверям, а также внутренние органы (печень, эндокринные железы и др.), используемые для производства витамина А, различных фармацевтических препаратов и биологически активных веществ.
У народов полярных и приполярных побережий Северного и Южного полушарий – эскимосов, приморских чукчей и коряков, охотских и байкальских тунгусов, народов Приамурья и Приморья, айнов, северных групп ненцев, русских (в том числе поморов), саамов, исландцев, норвежцев, индейцев Северо-Запада Северной Америки и Калифорнии, огнеземельцев – зверобойный промысел (морская охота) – специализированный вид охоты. С 1-го тыс. до н. э. составлял основу жизнеобеспечения народов Берингоморья (см. Древнеберингоморская культура): снабжал их пищей, а также кормом для ездовых собак, костью для орудий и оружия, каркаса домов (валькар), жиром для отопления и освещения жилища, шкурами для изготовления одежды, лодок (каяк, байдара), кишками (из которых делали непромокаемую промысловую одежду) и т. д. Основное оружие – копьё и гарпун с копьеметалкой, позднее ружья. В воде охотились с лодок.
С середины 20 в. для зверобойного промысла применяют крупнотоннажные ледокольные суда (в том числе со специальным оборудованием для первичной переработки продукции промысла на борту), авиацию (для поиска скоплений зверя или доставки добытых животных на берег). Промысел обычно осуществляется при помощи огнестрельного оружия или багров на льдах или береговых лежбищах в периоды скопления зверя для размножения и линьки. Различают зверобойный промысел аборигенный (добыча морского зверя коренным населением для собственных нужд) и коммерческий (широкомасштабная промышленная добыча). См. также Китобойный промысел.
Литература
- Арутюнов С. А. «Китовая аллея» : древности островов пролива Сенявина / С. А. Арутюнов, И. И. Крупник, М. А. Членов. – Москва : Наука, 1982.
- Мир арктических зверобоев. Шаги в непознанное : каталог выставки / авт.-сост.: М. М. Бронштейн [и др.] ; пер.: А. В. Самарова, М. М. Бронштейн. – Москва : Департамент культуры, спорта, туризма и информационной политики Чукотского автономного округа РФ ; Анадырь : Государственный музей Востока, 2007.
- Основы морского зверобойного промысла : научно-методическое пособие / Л. Богословская, И. Слугин, И. Загребин, И. Крупник. – Москва ; Анадырь : Институт Наследия, 2007.
- Коломиец О. П. К истории развития морского зверобойного промысла Чукотки // Вестник Омского университета. Серия: Исторические науки. – 2019. – № 3 (23). – С. 223–231.