Горноалтайская пуховая порода коз

Горноалтайские пуховые козы характеризуются крепкой конституцией, хорошей приспособленностью к суровым условиям круглогодичного пастбищного содержания в горной местности Республики Алтай, имеют достаточно высокую живую массу и пуховую продуктивность, хорошие мясные и нагульные качества.

Живая масса племенных козлов составляет 65–75 кг, начёс пуха достигает 700–900 г; у маток, соответственно, 41–44 кг и 450–600 г. Годовалые козлики весят 32–39 кг, козочки – 27–29 кг; пуховая продуктивность молодняка 300–400 г. Шёрстный покров горноалтайских коз на 65–70 % (по массе) состоит из серого пуха различных оттенков (длина 8–9 см, толщина 17–18 мкм) и на 30–35 % – из однотонных чёрных остевых волокон (длина 8–9 см, толщина 75–90 мкм). Мягкие и прочные пуховые волокна представляют собой ценное сырьё для пуховязальной промышленности. Их разрывная длина при толщине 16–20 мкм составляет 9–9,5 км.

Молочная продуктивность маток породы удовлетворительная и составляет 100–120 кг за лактацию. Среднесуточный удой от одной козы составляет 0,6–1,1 кг.

Горноалтайские козы отличаются хорошими мясными качествами. Убойный выход у козоматок в среднем составляет 45–46 %, у козлов-кастратов – 47–53 %. Выход мяса без костей и сухожилий к массе туши – 74–78 %, энергетическая ценность 1 кг мяса у коз достигает 2203–2561 ккал, у кастратов – 2223–3226 ккал.

Зимой взрослые козы теряют около 25–35 % массы тела по сравнению с осенним периодом, однако за июль – сентябрь, за 3,5 месяца летнего нагула на высокогорных субальпийских пастбищах, масса полностью восстанавливается.

Козлины горноалтайских коз относятся к степным и используются в основном для выделки подкладочных сортов кожи и изготовления меховых изделий.

Плодовитость горноалтайских коз 110–140 козлят на 100 маток.

Козы горноалтайской породы использовались в скрещивании с местными козами в западных аймаках Монголии, где создана новая порода пуховых коз – уулын-бор.

Численность животных горноалтайской пуховой породы, согласно ежегоднику ВНИИ племенного дела на 2022 г., составляла 8,9 тыс. голов. Ведущим племенным хозяйством по разведению горноалтайской породы коз в Республике Алтай является племрепродуктор «Белтир».