Варфоломе́ев Серге́й Дми́триевич (род. 17.8.1945 в г. Курган, Курганская обл.), советский и российский химик и биохимик, доктор химических наук (1979), профессор (1982), член-корреспондент РАН (2006).

Биография

Отец – Варфоломеев Дмитрий Фёдорович (1918–1992) – химик-технолог, профессор, специалист в области химии нефти и нефтепереработки. Мать – Варфоломеева Екатерина Михайловна (1923–2005) – химик-технолог. В 1968 г. Варфоломеев окончил химический факультет МГУ имени М. В. Ломоносова, после окончания аспирантуры в 1971 г. там же защитил кандидатскую диссертацию «Регулирование светом каталитической активности ферментов», а в 1979 г. – докторскую диссертацию «Конверсия энергии биокаталитическими системами. Биоэлектрокатализ». В 1982 г. Варфоломееву было присвоено учёное звание профессора. С 1979 по 2001 гг. заведующий отделом биокинетики НИИ физико-химической биологии имени А. Н. Белозерского, с 1987 по 2019 гг. заведующий кафедрой химической энзимологии химического факультета МГУ. В 2004 г. директор Института биохимической физики имени Н. М. Эмануэля РАН, с 2015 г. научный руководитель этого института. В 2006 г. избран членом-корреспондентом РАН. С 2019 г. директор Института физико-химических основ функционирования сетей нейронов и искусственного интеллекта, химический факультет МГУ.

Научная деятельность

Варфоломеев – представитель одной из ведущих мировых научных школ по химической и инженерной энзимологии, которая была создана профессором И. В. Березиным в 1960–1970-е гг. на химическом факультете МГУ. При изучении молекулярных основ биологического катализа развил новые подходы к использованию природных биокатализаторов для управления сложными химическими процессами. Синтезировал производные химотрипсина, способные к активации под действием света.

Область научных интересов Варфоломеева – молекулярные основы биологического катализа, биокинетика и химическая энзимология, механизмы ферментативных реакций, гетерогенный катализ на основе иммобилизованных ферментов и клеток, возобновление энергетических источников, физиологически активные соединения (простагландины, тромбоксаны, лейкотриены). Важным этапом работ Варфоломеева является развитие математического аппарата для анализа кинетики сложных химических и биокаталитических процессов, разработка основ современной биокинетики. Варфоломеев выполнил приоритетные работы в области химии биомассы, получения биотоплив, бионефти и синтеза нефти, получения биогаза. Рассмотрел молекулярные механизмы регуляции физиологически значимых биопроцессов на примере простагландинов и нейропептидов морфиновой природы. Изучил физико-химическую природу термофилов, формы жизни при экстремально высоких температурах. Показал, что процесс происхождения жизни – это термоцикл как основа возникновения пролиферирующих (саморазмножающихся) полимерных молекул. Получил новые данные при исследовании молекулярного полиморфизма человека. Разработал физико-химические основы функционирования нейронных сетей, молекулярных основ интеллекта.

Научно-организационная и педагогическая работа

Варфоломеев – автор 10 учебных курсов, в их числе «Современные проблемы биохимии и биотехнологии», «Современные проблемы нанобиотехнологии», «Кинетика сложных биохимических процессов», «Биотехнология и прикладная биохимия», «Химические основы жизни». Подготовил 11 докторов наук и около 30 кандидатов наук. Организатор всероссийских и международных научных конференций, в частности серии традиционных международных конференций «Биокатализ. Фундаментальные исследования и применения». Автор учебника «Химическая энзимология» (два издания), учебных пособий «Биокинетика», «Биотехнология. Кинетические основы микробиологических процессов». Ученики С. Д. Варфоломеева активно работают в различных областях современной химии и биотехнологии (среди них академик РАН С. О. Бачурин, доктор химических наук А. И. Ярополов, доктор химических наук Г. Ф. Судьина, доктор химических наук С. В. Калюжный, доктор химических наук И. Н. Курочкин и др.).

Автор 713 статей, 30 книг, имеет 47 патентов и авторских свидетельств.

Награды

Лауреат премии Ленинского комсомола за цикл работ по светорегулируемым биокаталитическим системам (1974), Государственной премии СССР в составе группы за цикл работ «Химические основы биологического катализа» (1984), премии имени М. В. Ломоносова 1-й степени за цикл работ «Биоэлектрокатализ, биосенсоры и сенсорные технологии» (2000).