Республика Корея. Хозяйство. Промышленность
Промы́шленность Респу́блики Коре́я. В промышленности занято 25,1 % всех работников, занятых в экономике (2019; 24,3 % – 2009). Из общего числа предприятий – 69,8 тыс., или 99,6 % (2018), относятся к отраслям обрабатывающей промышленности. В 2018 г. по сравнению с 2017 г. совокупное число предприятий сократилось на 50, при этом наибольший рост количества предприятий показали отрасли по изготовлению транспортных средств (118), пищевой промышленности (104) и по изготовлению электротехнической продукции и оборудования (60). В то же время наиболее значительные сокращения были зафиксированы среди предприятий по производству готовых изделий из металла, кроме машин и мебели (−137), электронных компонентов, компьютеров, визуального, звукового и коммуникационного оборудования (−101), одежды (−74).
Число работников составляет 2967 тыс. человек (2018; 2966 тыс. человек в 2017). Количество занятых в пищевой промышленности увеличилось на 9 тыс. человек, в производстве электронных компонентов, компьютеров, визуального, звукового и коммуникационного оборудования – на 5 тыс., в химической промышленности (кроме медико-фармацевтической) – на 3,6 тыс. человек. В то же время уменьшение числа работников приходится на предприятия, производящие изделия из металла, кроме машин и мебели (−8 тыс. человек), транспортное оборудование (−6 тыс. человек), электрическое оборудование (−5 тыс. человек).
Валовой выпуск промышленной продукции составил 1567 трлн вон (2018; 1521 трлн вон – 2017). Добавленная стоимость превысила 567 трлн вон (2018; около 546 трлн вон – 2017). В 2018 г. валовой выпуск вырос в первую очередь за счёт производства электронных компонентов и сопутствующего оборудования (28,9 трлн вон), кокса и нефтепродуктов (25,7 трлн), химических продуктов (11,5 трлн). Положительная разница в добавленной стоимости (2017 и 2018) выросла благодаря таким отраслям, как производство электронных компонентов, компьютеров, визуального, звукового и коммуникационного оборудования (17,2 трлн вон), производство кокса и нефтепродуктов (4,8 трлн вон).
Топливная промышленность
Развитие топливной промышленности началось в 1970-х гг., и эта отрасль является одной из ключевых в экономике страны. В Республику Корея импортируется свыше 3 млн баррелей нефти в день (2017), из неё производят (в баррелях) бензин (432,6 тыс.), керосин (54,5 тыс.), газойль (944,9 тыс.), нафту (849 тыс.), реактивное топливо (476,3 тыс.), сжиженный газ (86,6 тыс.) и другие продукты. Суммарно Республика Корея производит около 3,4 млн баррелей нефтепродуктов в день (3,1 млн баррелей в 2016).
Основной компанией в отрасли является корейская национальная нефтегазовая компания Korea National Oil Corporation (KNOC; 1972; штаб-квартира в Ульсане). Компания управляет месторождениями в 16 странах, включая Вьетнам, Ливию, Перу, Индонезию, Нигерию, Йемен, Казахстан, США, Канаду и Республику Корея. Ежедневное производство нефти составляет 172 тыс. баррелей (2020). KNOC управляет 9 государственными стратегическими хранилищами объёмом 136 млн баррелей. Наряду со своими стратегическими и коммерческими резервами, Республика Корея делает ставку и на хранение международных запасов, стремясь стать главным центром торговли и хранения нефтегазовой продукции в Северо-Восточной Азии.
Республика Корея вела поиски месторождения природного газа с 1964 г., в 1998 г. выполнено разведочное бурение и обнаружено газовое месторождение в Японском море. В 2004 г. построена платформа «Тонхэ-1» по добыче природного газа в Японском море, в районе Ульсана. Второе газовое месторождение открыто в 2005 г. в 2,5 км от первого. Среднесуточная добыча на месторождениях Тонхэ-1 и Тонхэ-2 составляет 0,54 млн м3 природного газа и 280 баррелей сырой нефти (2020).
В стране производится около 254,9 млн м3 природного газа (2019; 0,54 млн м3 в 2010). Импортируется 55,4 млрд м3 (2019; 43,8 млрд м3 в 2010).
По причине ограниченности собственных ресурсов правительство Республики Корея активно поощряет участие корейских компаний в зарубежной разведке и добыче.
Доминирующей компанией на газовом рынке страны является государственная корпорация Korea Gas Corporation [KOGAS, 1983, штаб-квартира в Тэгу (26,2 % – доля центрального правительства, 20,5 % – KEPCO, около 8 % – правительства провинциального уровня)]. KOGAS – крупнейший импортёр сжиженного природного газа в мире, монополист в области закупок, импорта и оптовой продажи природного газа в стране.
Крупнейшей компанией по нефтепереработке в Республике Корея с долей рынка 31,8 % (2019) является компания SK Energy (1962; штаб-квартира в Сеуле, первая нефтяная компания в Республике Корея; дочерняя компания SK Innovation). SK Energy производит различные нефтепродукты на комплексе в Ульсане мощностью 840 тыс. баррелей в день. В компании работают около 2,7 тыс. сотрудников, доход в 2020 г. составил 5750 млрд вон (6562 млрд вон в 2019). SK Energy принадлежит крупнейшая доля в компании Daehan Oil Pipeline Corporation (DOPCO, 1990, штаб-квартира в Соннаме), эксклюзивно владеющей и управляющей нефтепроводом в стране (1081 км нефтепровода).
Доля рынка компании GS Caltex (1967, штаб-квартира в Сеуле, дочерняя компания GS Group) составляет 23,5 % (2020), она занимает 2-е место среди нефтеперерабатывающих компаний.
Мощность НПЗ компании в г. Йосу составляет 800 тыс. баррелей в день. По доле рынка и объёмам продаж компания занимает 1-е место (2020) в стране по производству смазочных материалов (завод в Инчхоне).
Компания S-Oil (1976, штаб-квартира в Сеуле) является одним из крупных игроков на рынке нефтепереработки. Принадлежащий ей нефтехимический комплекс в Ульсане имеет производственную мощность 669 тыс. баррелей в день. Компания производит параксилол (совокупная производственная мощность 1,85 млн т). Продажи компании в 2019 г. составили 24,4 трлн вон.
Hyundai Oilbank (c 1964 Kukdong Oil Industry Company, с 2002 современное название; штаб-квартира в Сеуле) имеет НПЗ в г. Сосан провинции Чхунчхон-Намдо с производственной мощностью 650 тыс. баррелей в день. Продажи в 2020 г. составили 12,49 трлн вон (19,05 трлн вон в 2019).
В Республике Корея находится менее 0,05 % мировых запасов угля: 326 млн т антрацитов и битумного угля (2019). В 2020 г. добыли 1,02 млн т угля (1,08 млн в 2019). Страна импортирует 123,5 млн т (2020, 107,4 млн в 2019). Основные месторождения: Мунгён (провинция Кёнсан-Пукто), Хвасун (провинция Чолла-Намдо), Кимпхо (провинция Кёнгидо), Чуннам (провинция Чхунчхон-Намдо), Вэгван (провинция Кёнсан-Пукто).
Электроэнергетика
Республика Корея – восьмая страна по потреблению энергии в мире (12,37 ЭДж в 2019). Чистая выработка электроэнергии в 2019 г. составила 544,79 млрд кВт·ч, что на 1,78 % меньше, чем в 2018 г. Потребление электроэнергии на душу населения 10,2 МВт·ч (2018; 9,9 – 2017). Основной потребитель – промышленные предприятия – 137,2 МВт·ч (2018, 138 – 2017). На бытовые нужды тратится 5,2 МВт·ч (2018, 4,95 – 2017), на общественные – 22,3 МВт·ч (2018, 22,28 – 2017). Цена 1 кВт·ч для домохозяйств составляет 124 воны, для промышленности – 107 вон (2017).
Основные источники генерации электроэнергии (2018): уголь – 41,9 %, сжиженный природный газ – 26,8 % и атомная энергия – 23,4 %. Доля гидроэнергетики составляет 1,3 %, нефти – 1 %, других возобновляемых источников энергии (ВИЭ) и иных видов – 5 ,6 %, в том числе в стране используется переработка отходов в энергию (ПОЭ), в 2019 г. мощность заводов ПОЭ составила 4,5 млн т в год. Стоимость производства 1 кВт·ч (в вонах) варьирует в зависимости от источника: ВИЭ – 110, уголь – 74, сжиженный природный газ – 101, ядерная энергия – 68 вон (2017).
Один из основных потребителей энергии в стране – Сеул (41 %), однако он производит только 24 % энергии и вынужден закупать её в других провинциях (2020).
На тепловые электростанции приходится 2/3 всех мощностей. В стране насчитывается 60 угольных электростанций (2020). С 2017 г. по экологическим соображениям периодически происходит временное отключение части станций. Планируется постепенно выводить их из эксплуатации из-за производимой ими мелкодисперсной пыли.
В стране действуют 6 атомных электростанций (АЭС), суммарная мощность 24 атомных реакторов, эксплуатируемых в стране, составляет около 24 тыс. МВт (2019): «Кори»/«Син-Кори» (1977/2010; г. Пусан;
7 реакторов мощностью около 7,5 тыс. МВт), «Вольсон»/«Син-Вольсон» (1982/2012, г. Кёнджу, провинция Кёнсан-Пукто; 5 реакторов мощностью около 4,6 тыс. МВт), «Ханбит» (1986; г. Йонгван, провинция Чолла-Намдо; 6 энергоблоков мощностью 5875 МВт), «Хануль» (1988; г. Ульчин, провинция Кёнсан-Пукто; 6 энергоблоков мощностью 5928 МВт). Кроме того, с 2012 г. ведётся строительство ещё одной электростанции – «Син-Хануль» (2 реактора мощностью 2,8 тыс. МВт), первый реактор введён в строй в декабре 2022 г.
Чёрная металлургия
Республика Корея занимает 6-е место в мире по количеству произведённой стали: 71,4 млн т стали в 2019 г. (72,5 млн т в 2018). Несмотря на данное падение, в целом производство стали имеет тенденцию к росту: за 10 лет, с 2010 г., производство выросло на 21 %. По данным на 2020 г., корейская металлургическая компания POSCO (с 1968 как Pohang Iron & Steel Company; с 2002 современное название; штаб-квартира в г. Пхохан, провинция Кёнсан-Пукто, заводы в Пхохане и Кванъяне) занимает 6-е место в мире по количеству произведённой стали – 40,6 млн т (2020; 43,1 млн т в 2019; 5-е место). Доход компании в 2019 г. составил 64,4 трлн вон (2019; 63,75 трлн в 2018).
Вторым производителем стали в Республике Корея является компания Hyundai Steel (1953; современное название с 2006; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя Hyundai Motor Group, заводы в Инчхоне, Пхохане, Сунчхоне, Ульсане, Йесане и Танджине), занимает 16-е место в мире по объёму выплавки стали – 19,8 млн т (2020; 21,6 млн т в 2019; 15-е место).
Цветная металлургия
Собственных запасов цветных металлов в Республике Корея немного, спрос покрывается импортом. Производство меди составляет 665 тыс. т (2018; 663,6 тыс. т в 2017), импорт – 268 тыс. т (2018, 309 тыс. т в 2017) при внутреннем спросе в 703 тыс. т (2018; 750,4 тыс. т в 2017). Основные производители – компания LS-Nikko Copper Co. (1936; штаб-квартира и производство в Ульсане мощностью 680 тыс. т) и Korea Zinc Co. (1974, штаб-квартира в Сеуле, завод в Ульсане мощностью 25 тыс. т).
Помимо меди, LS-Nikko Copper Co. занимается добычей редких металлов (платина, палладий, никель, селен, теллур и др.), драгоценных металлов (золото, серебро) и производством серной кислоты. Korea Zinc Co. – компания мирового класса по выплавке цветных металлов, которая производит около 1,2 млн т (2021; в пересчёте на металл) 18 видов цветных металлов (в том числе цинк, свинец, золото, серебро, медь, индий).
Потребность в алюминии удовлетворяется за счёт поставок из-за рубежа. Объём импорта превышает 1,45 млн т (2018; 1,6 млн т в 2017) при внутреннем спросе в 1,24 млн т (2018; 1,5 млн т в 2017).
Производство цинка составляет 1 млн т (2018; 961,9 тыс. т в 2017), импортируется 62 тыс. т (2018; 63,5 тыс. т в 2017) при внутреннем спросе в 466 тыс. т (2018; 491,4 тыс. т в 2017). На экспорт отправляет 596 тыс. т (2018; 534 тыс. т в 2017). Основные компании-производители: Korea Zinc Co. (производственная мощность 700 тыс. т в 2021) и Young Poong (1949, штаб-квартира в Сеуле, производство в провинции Кёнсан-Пукто, уезд Понхва, волость Сокпхо; производственная мощность 360 тыс. т).
Добыча свинца составляет 801 тыс. т (2018; 806,6 тыс. т в 2017), импорт – 144,5 тыс. т (2018; 129,5 тыс. т в 2017) при внутреннем спросе 609 тыс. т (2018; 597,2 тыс. т в 2017). Основная компания на рынке – Korea Zinc Co. (производственная мощность 500 тыс. т в 2021), производство вторичного свинца имеет мощность 404 тыс. т (Sangshin – 96 тыс. т, Danseok – 72 тыс. т, Jungil – 48 тыс. т, Whachang – 45 тыс. т, другие – 143 тыс. т в 2021).
Добыча никеля составляет 56,5 тыс. т (2018; 66 тыс. т в 2017), импорт – 53,8 тыс. т (2018; 37,9 тыс. т в 2017) при внутреннем спросе 103,7 тыс. т (2018; 96 тыс. т в 2017). Основные компании на рынке: Korea Nickel Co. (1987; штаб-квартира в Соннаме, завод вблизи г. Ульсан) с производственной мощностью 32 тыс. т; SNNC (2006; штаб-квартира в г. Кванъян) с производственной мощностью 54 тыс. т.
Объём производства магния составляет 11,8 тыс. т (2018; 11,6 тыс. т в 2017), импорт – 12,8 тыс. т (2018; 14,4 тыс. т в 2017) при внутреннем спросе 24,4 тыс. т (2018; 25,8 тыс. т в 2017).
Машиностроение
Автомобильная промышленность
Республика Корея по состоянию на 2019 г. была 5-й страной в мире по числу произведённых пассажирских автомобилей. На автомобилестроение приходится 13 % промышленного производства, 12 % добавленной стоимости и 12 % общей занятости (2020). В 2018 г. в Республике Корея насчитывалось 4724 автомобильных компании, в них было занято 351,3 тыс. работников.
Доля рынка 5 крупнейших производителей автомобилей по объёмам продаж распределяется следующим образом (2020): Hyundai Motor Company – 49 % (1967; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя Hyundai Motor Group, заводы расположены в Ульсане, Асане и Чонджу),
Kia Motors – 33,7 % (1944; штаб-квартира в Сеуле; в 1998 стала дочерней компанией Hyundai Motor Company, сборочные мощности размещены в Кванмёне, Кванджу и Хвасоне), SsangYoung Motor – 7 % (1954; штаб-квартира в Пхёнтхэке, провинция Кёнгидо; в 2010 стала дочерней компанией индийского транснационального конгломерата Mahindra Group, сборка осуществляется в Пхёнтхэке и Чханвоне), Renault Korea Motors – 5,5 % (1994; штаб-квартира в Пусане; совместное предприятие французской компании Renault и корейской Samsung Group, завод в Пусане), GM Korea – 4,8 % (1937; штаб-квартира в Инчхоне; в 2001 американский автомобильный концерн General Motors выкупил большую часть активов обанкротившегося чеболя Daewoo, заводы находятся в Чханвоне, Инчхоне и Порёне). В 2019 г. корейские производители выпустили около 3,95 млн автомобилей, из них 1,8 млн пришлись на компанию Hyundai.
Железнодорожное машиностроение
Помимо автомобилестроения, чеболь Hyundai является лидером в железнодорожном машиностроении. Подразделение Hyundai Rotem (1977; с 2007 современное название; штаб-квартира в г. Ыйван, провинция Кёнгидо; заводы расположены в городах Чханвон в провинции Кёнсан-Намдо и Танджин в провинции Чхунчхон-Намдо) занимается производством подвижного состава, в том числе высокоскоростных поездов. Производимые железнодорожные транспортные средства экспортируются в 37 стран мира. В компании работает свыше 3,4 тыс. сотрудников (2020; 3,6 тыс. в 2019), активы составляют 4197 млрд вон (2020, 4084 млрд вон в 2019).
Судостроение
Судостроение – одна из ключевых отраслей промышленности. Компания Hyundai Heavy Industries (1972; штаб-квартира в Ульсане), построившая свою первую верфь в 1974 г., является одним из крупнейших производителей судов в мире. Кроме неё, крупные игроки рынка представлены компаниями Daewoo Shipbuilding and Marine Engineering (1973; штаб-квартира в г. Кодже, провинция Кёнсан-Намдо), построившей первый док в 1978 г., и Samsung Heavy Industries (1974, штаб-квартира в Соннаме), построившей первый док в 1979 г.
Количество площадок для судостроения в 2019 г. составило около 7,3 тыс. ед. (8,4 тыс. ед. в 2015). В судостроении задействованы 143,5 тыс. рабочих (2019), наибольшее их число в провинции Кёнсан-Намдо – 56,8 тыс. человек, в Ульсане – 38,4 тыс. человек, в Пусане – 27,9 тыс. человек, провинции Чолла-Намдо – 18,1 тыс. человек, в других районах страны – 2,3 тыс. человек.
Количество заказов в компенсированной валовой вместимости (CGT) составляет 9,4 млн ед. (2019; свыше 13 млн в 2018). При этом реализованные заказы в 2020 г. составили всего 8,8 млн ед. CGT. В 2020 г. объём невыполненных заказов в судостроительной отрасли Республики Корея составлял около 22,16 млн CGT.
Атомная промышленность
Производство и экспорт атомных реакторов и другого оборудования для АЭС играют существенную роль в экономике страны. Из 92 основных компаний в отрасли 14 занимаются экспортом своей продукции. Около 10 % компаний, работающих в атомной сфере, являются крупными, такие как Korea Hydro & Nuclear Power (KHNP; 2001; штаб-квартира в Кёнджу; крупнейшая энергетическая компания страны – 29,8 % производства всей электроэнергии в Республике Корея в 2020), Doosan Enerbility (1962; штаб-квартира в г. Чханвон, провинция Кёнсан-Намдо; производство систем выработки электроэнергии и опреснительных установок, строительство электростанций), Daewoo Engineering & Construction (1973; штаб-квартира в Сеуле; строительство АЭС), Hyundai Engineering & Construction (1938; штаб-квартира в Сеуле; строительство АЭС); остальные относятся к малому и среднему бизнесу. С приходом к власти президента Мун Чжэ Ина (2017–2022), проводившего политику использования возобновляемых источников энергии, строительство новых АЭС приостановлено.
Электроника и телекоммуникации
Республика Корея занимает лидирующие позиции на мировом рынке потребительской электроники. Крупнейшие компании в отрасли – LG, Samsung и Daewoo Electronics. Большая часть производимой ими продукции идёт на экспорт.
По данным консалтинговой компании IDC, Samsung занимает 1-е место в мире по продажам смартфонов, производя 20 % аппаратов от всего мирового производства (2017). Производство электроники и информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) в стране составило 497,3 трлн вон (2018; 471,7 в 2017), из которых 73,5 % – девайсы, 15,3 % – сервисы и 11,2 % – программное обеспечение. Баланс сохраняется примерно на одном уровне с незначительным увеличением доли девайсов и сокращением доли сервисов. Экспорт ИКТ составляет 183,6 млрд долл. США (2020; 176,9 млрд долл. в 2019), при этом доля комплектующих в экспорте – 71,4 % (2020; 71,7 % в 2019), компьютеров и аксессуаров – 7,6 % (5,1 % в 2019), устройств связи и вещания – 7,5 % (8,2 % в 2019), видео- и аудиооборудования – 1,4 % (2,5 % в 2019), прикладных информационных и коммуникационных устройств – 12,1 % (12,5 % в 2019).
Производство полупроводников является одним из ключевых секторов экономики и одной из основных статей экспорта (54,6 % от экспорта ИКТ в 2020; 53,8 % в 2019). Республика Корея занимает 3-е место по объёму рынка полупроводниковых материалов с капиталом 9,2 млрд долл. (2019; рост на 3,9 % в сравнении с 2018). Samsung занимает 2-е место в рейтинге крупнейших покупателей чипов, следуя за американской Apple. Стоимость приобретённых компанией чипов составляет 36,4 млрд долл. (8,1 % мирового рынка; 2020).
Химическая промышленность
Республика Корея занимает 4-е место в мире по объёму производства этилена – 9,8 тыс. т (2019). Пять корейских компаний входят в список 100 лучших химических компаний ICIS (сентябрь 2020): LG Chem (8-е место; 1947; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя LG Group), SK Innovation (16-е место; 1962; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя SK Group), Lotte Chemical (26-е место; 1976; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя Lotte), GS Caltex Corporation (56-е место; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя GS Group), Hanhwa Solutions (82-е место; 2020, после слияния Hanwha Chemical, Hanwha Q CELLS и Hanwha Advanced Materials; штаб-квартира в Сеуле). Все эти компании специализируются на нефтехимии и производстве на основе углеводородного сырья различных веществ (олефины, ароматические вещества, полимеры, синтетические смолы, передовые материалы и др.).
Отдельным направлением химической промышленности является косметическая отрасль, продукция которой поставляется на экспорт. Как отмечает аналитическое агентство Mintel, Республика Корея входит в первую десятку глобальной бьюти-индустрии. Размер корейского рынка косметики оценивается в 9,4 млрд долл. (2018; 8,8 млрд долл. в 2017). Производство косметической продукции составило около 14 млрд долл. (около 12 млрд долл. в 2017); объём экспорта – 6,2 млрд долл. (4,4 млрд долл. в 2017; 2,9 млрд долл. в 2015), импорта – 1,6 млрд (1,2 млрд долл. в 2017). В сфере производства косметических средств доминируют компании Amore Pacific (1945; штаб-квартира в Сеуле) и LG Household and Health Care (1947; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя LG Group).
Лесная промышленность
Производство круглого леса составляет 4577 тыс. м3, потребление – 8928 тыс. м3 (2018). Производство постепенно сокращается (с 2014 на 12 %), а потребление сохраняется примерно на одном уровне. Топливной древесины произведено и потреблено 337 тыс. м3 (2018; 748 в 2014).
Производство промышленного лесоматериала составило 4240 тыс. м3 (2018; 4552 тыс. м3 в 2017), потребление – 8635 тыс. м3 (2018; 9002 тыс. м3 в 2017). Производство древесного угля – 9 т (2018; стабильно с 2014), а потребление – 140 т (2018; 136 т в 2017; 128 т в 2014). Производство пиломатериалов – 2052 тыс. м3 (2018; 1916 тыс. м3 в 2017; 1698 тыс. м3 в 2014).
Потребление пиломатериалов – 4600 тыс. м3 (2018; 4580 тыс. м3 в 2017; 4270 тыс. м3 в 2014). Производство листовых древесных материалов (2018): шпона – 116 тыс. м3, клеёной фанеры – 281 тыс. м3, древесно-стружечных плит (ДСП) – 843 тыс. м3, древесно-волокнистые плиты средней плотности (МДФ) – 1740 тыс. м3. Производство шпона, фанеры и МДФ активно сокращается: шпона произведено на 52 % меньше, чем в 2014 г., фанеры – на 40 %, МДФ – на 13,5 %. При этом производство ДСП меняется из года в год от 815 тыс. м3 в 2016 г. (минимальное за 5 лет), до 855 тыс. в 2017 г. (максимальное за 5 лет). Потребление листовых древесных материалов в 2018 г.: шпона – 317 тыс. м3, фанеры – 1597 тыс. м3, ДСП – 2307 тыс. м3, МДФ – 2085 тыс. м3.
Пищевая промышленность
В 2010-х гг. объём производства продукции пищевой промышленности активно рос в среднем на 8 % в год. В 2019 г. производство продуктов питания оценивалось в 52,6 млрд долл., ингредиентов – в 29,3 млрд долл. Доля пищевой промышленности в валовом внутреннем продукте в том же году составила 2,8 %. В Корее насчитывается около 30 тыс. предприятий по производству продуктов питания (без продукции животноводства) и продуктов здорового питания (2019). Более половины из них – это малые предприятия с годовой выручкой менее 100 млн вон.
Экспорт агропродукции с января по август 2020 г. вырос почти на 5 % (4,8 млрд долл.), несмотря на то что в целом он сократился из-за пандемии. Экспорт кимчи вырос на 40,3 % (98 млн долл.), лапши быстрого приготовления – на 36,7 % (45 млн долл.), кочуджан (острая паста) – на 35,6 % (33,2 млн долл.), рисовой продукции – на 21,7 % (85 млн долл.).
Крупнейшим производителем продуктов питания является компания CJ CheilJedang Corporation (1953; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя CJ Group) с доходом 24,25 трлн вон, вторая пищевая компания по объёмам производства – Lotte Chilsung (1950; штаб-квартира в Сеуле; часть чеболя Lotte; специализация на производстве напитков) с доходом более 2,25 трлн вон (2020).