Гидравли́ческое разруше́ние го́рных поро́д, способ разрушения горных пород напорной струёй воды. Различают три вида разрушения: размыв (для несвязанных или слабо связанных частицами или отдельностями пород), отбойку (для монолитных пород) и гидравлическое резание (для монолитных и крепких пород). Первые два вида осуществляются гидромониторными струями с динамическим давлением до 20 МПа, резание – тонкими (выходной диаметр насадки 0,2–3,5 мм) струями с давлением 30–50 МПа и выше.