Гидравли́ческий затво́р (водяной затвор), гидравлическое устройство, препятствующее обратному течению газов в трубопроводах и технических устройствах. В санитарной технике гидравлический затвор применяется для предотвращения попадания канализационных газов в помещения через санитарные приборы (раковины, унитазы и др.). Он представляет собой обычно петлеобразную трубу (например, сифон), в которой стоит водяная пробка высотой 8–10 см, либо слой воды между двумя вставленными друг в друга цилиндрами. В системах наружной канализации гидравлический затвор (в виде разделённого на 2 части колодца или трубы) устанавливается в местах выпусков сточных вод из резервуаров для хранения горючего, из цехов производственных зданий, сточные воды которых содержат взрывоопасные или горючие примеси, и на транзитных участках наружной канализационной линии через каждые 300–500 м. При газовой сварке гидравлический затвор препятствует проникновению взрывной волны из сварочной горелки в ацетиленовый генератор («обратный удар»). Гидравлический затвор как предохранительное устройство применяют иногда в паросиловом хозяйстве и газохранилищах.