Фенилпировиноградная кислота

Синтезы органических препаратов. Сб. 2 / под ред. Б. А. Казанского. – Москва : Государственное издательство иностранной литературы, 1949. – С. 518–519.

Справочник биохимика / Р. Досон, Д. Эллиот, У. Эллиот, К. Джонс. – Москва : Мир, 1991.

Биохимия человека. В 2 т. Т. 1 / Р. Марри, Д. Греннер, П. Мейес, В. Родуэлл. – Москва : Мир, 1993.

Okabe N. Phenylpyruvic Acid / N. Okabe, C. Inubushi // Acta Crystallographica. – 1997. – Vol. 53, № 10. – P. 1449–1450.

Bertleff W. Carbonylation / W. Bertleff, M. Roeper, X. Sava // Ullmann's encyclopedia of industrial chemistry / ed.-in-chief B. Elvers. – 7th compl. rev. ed. – Weinheim : Wiley-VCH, 2011. – Vol. 7. – P. 73–95.

Wilding M. J. 7.19 C–X Bond formation: enzymatic enantioselective decarboxylative protonation and C–C bond formation / M. Wilding, M. Goodall, J. Micklefield // Comprehensive chirality / ed.-in-chief E. M. Carreira. – Amsterdam : Elsevier, 2012. – Vol. 7. – P. 402–429.

Production of phenylpyruvic acid from l-phenylalanine using an l-amino acid deaminase from Proteus mirabilis: comparison of enzymatic and whole-cell biotransformation approaches / Y. Hou, G. S. Hossain, J. Li [et al.] // Applied Microbiology and Biotechnology. – 2015. – Vol. 99, № 20. – P. 8391–8402.