Адро́нная струя́, рождённая в одном акте взаимодействия группа адронов, для которых продольная (по отношению к суммарному импульсу) компонента импульса каждого адрона много больше его поперечной компоненты. По современным представлениям, адронная струя – это продукты фрагментации (превращения) в адроны кварков, глюонов и, возможно, других партонов (например, дикварков), обладающих цветовым зарядом и не наблюдаемых в свободном состоянии (удержание цвета). Чётко выделенные адронные струи наблюдаются в неупругих процессах при высоких энергиях сталкивающихся частиц. Основные характерные черты адронных струй хорошо описываются в рамках квантовой хромодинамики.