Кун Рихард

Кун Ри́хард, Рихард Иоганн Кун (Richard Johann Kuhn) (3.12.1900, Вена – 31.7.1967, Гейдельберг), немецкий химик и биохимик. Окончил Мюнхенский университет (1922); до 1926 г. работал там же (ученик Р. Вильштеттера), затем профессор Высшей технической школы и директор Химического института в Цюрихе. С 1929 г. профессор Гейдельбергского университета, руководитель химического отделения Института медицинских исследований имени Кайзера Вильгельма (с 1948 Институт медицинских исследований имени Общества Макса Планка), с 1937 г. директор. Определил строение и осуществил синтез многих природных соединений (в том числе около 300 растительных пигментов). Изучал связь химического строения ненасыщенных соединений с их физическими свойствами, связь между структурой и функцией биологически активных соединений. Исследовал изомеры каротина, предложил метод их синтеза (1937). Выделил (1933) в кристаллическом виде витамин В₂ (рибофлавин). Установил (1938) структуру флавинадениндинуклеотида, показав, что входящий в его состав рибофлавинфосфат играет важную роль в транспорте электронов, сделал существенный шаг к пониманию функции витаминов как коферментов. Выделил (1935) из дрожжей витамин B₆ (адермин), предложил его элементарную и структурную формулы. В 1938–1945 гг. президент Немецкого химического общества, с 1948 г. главный редактор журнала Justus Liebigs Annalen der Chemie. Нобелевская премия (1938).