Боле́тус, боровик (Boletus), род грибов семейства болетовых. Плодовые тела массивные, обычно с ножкой, утолщённой у основания или в средней части. Шляпка подушковидно-округлая, сухая, тонкобархатистая или голая. Трубчатый слой свободный, у ножки вдавленный или выемчатый; поры трубочек жёлтые, красные, реже белые. Мякоть белая или жёлтая, у многих видов на разрезе синеющая. Болетус образует микоризу с хвойными и лиственными породами деревьев.
Боровик бронзовый (Boletus aereus).
Около 300 широко распространённых видов. В России около 20, растут в умеренных широтах, в лесах различного типа, с июня по октябрь. Большинство видов съедобны, например белый гриб, дубовик крапчатый, или зернистоногий (Boletus erythropus), дубовик оливково-бурый, или поддубовик (Boletus luridus). Ядовитость известного сатанинского гриба многими исследователями подвергается сомнению.
Литература
Гарибова Л. В. Грибы / Л. В. Гарибова, И. И. Сидорова. – Москва : ABF, 1997. – (Энциклопедия природы России).
.webp)
